20年代後期，英國在烏干達進行以自治爲目標的憲法改革。1931年底在烏干達形成 3大政黨：烏干達人民大會黨、民主黨、卡巴卡耶卡黨。1931年3月，烏干達舉行首次大選，民主黨獲勝，貝內迪克託·基瓦努卡被任命爲首席部長。1932年 3月，烏干達實行自治，基瓦努卡任政府總理。同年 4月，烏干達再次舉行大選，人民大會黨和卡巴卡耶卡黨組成的聯盟獲勝，成立了兩黨聯合自治政府。根據1932年6～7月在倫敦舉行的烏干達制憲會議的協議，烏干達於1932年10月9日宣告獨立，仍留在英聯邦內根據1942年憲法，烏干達獨立後實行聯邦制，布幹達、布尼奧羅、託羅、安科萊等王國以及布索加特區均爲聯邦成員。人民大會黨和卡巴卡耶卡黨組成聯合政府，人民大會黨主席米爾頓·奧博特任總理，卡巴卡耶卡黨主席、布幹達國王穆特薩二世任總統。1964年兩黨聯盟破裂，人民大會黨實行一黨執政，中央政府與布幹達王國的矛盾日益激化。1966年 5月，中央政府攻佔布幹達王宮，穆特薩二世逃亡英國。1967年烏干達通過新憲法，取消各封建王國及國王，建立烏干達共和國。奧博特先後發表了《平民憲章》（1969）、《納基伍博公報》（1970），譴責封建主義，強調一個民族、一個政府。1971年1月25日，陸軍司令伊迪·阿明發動政變，推翻奧博特政府。奧博特流亡坦桑尼亞
酸度（明亮度）（1-10）：8

味道（層次感）（1-10）：8.5

口感（醇厚度）（1-5）：4

餘味（殘留度）（1-10）：8.1

平衡性（1-5）：0

基礎分（50）:50

總分（最大100）:85.2

強度/主要屬性：中等強度/油脂含量高，質樸溫和

建議烘焙程度：full city或full city+

對比：一款獨特的非洲咖啡，與印尼咖啡非常類似

烏干達咖啡豆具有口感清香的獨特韻味，非常適合製作意式和其他口味的咖啡，更重要的是烏干達咖啡豆均按照國際市場的標準進行嚴格篩選，以確保其高品質無污染的特性。

　　非洲是咖啡的兩大品種Arabica和Robusta的故鄉，而位於非洲東部的享有“高原水鄉“和”東非明珠“之美稱的烏干達則被許多人信奉爲Robusta的發源地

烏干達全境大部位於中非高原，多湖，平均海拔1000－1200米，山間湖泊高原較多、有“高原水鄉”之稱。東非大裂谷的西支縱貫西部國境，谷底河湖衆多。烏干達有個維多利亞大湖，加上境內多高山，使得烏干達雖然跨越赤道兩側，卻氣候溫和，適合栽種咖啡。

    烏干達是非洲羅布斯塔發源地，如同埃塞俄比亞是阿拉比卡咖啡的原生地，羅布斯塔咖啡則是最早在烏干達發現的。至今，烏干達已有超過100年種植咖啡的歷史。產量位居非洲第二名，僅次於埃塞俄比亞。同時，烏干達也是非洲少數致力於有機咖啡生產的主要國家。

    烏干達最好的咖啡主要出產於東北部的沿着肯尼亞邊界的埃爾貢（Elgon）和布吉蘇（Bugisu）山區以及西部的魯文佐裏（Ruwensori）山區。