作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-12-25 21:35:43
咖啡栽培面積已有上百公頃,知名度漸開的南投縣“國姓咖啡”,率先取得產地證明標章,盼爲國姓咖啡產業帶來另一波高潮。 九二一地震後,一羣充滿熱情的國姓農友,將檳榔山逐漸轉換爲咖啡園,付出汗水與努力,讓一棵棵咖啡樹生長茁壯、結實累累,多年來堅持手工摘採與烘焙經驗的累積,已讓國姓咖啡香漸受消費者青睞,並屢獲咖啡比賽的獎賞。 國姓鄉公所表示,國姓種植咖啡超過10年,面積已有150公頃,爲全臺咖啡產量最大的鄉鎮,近年農民收益提高後,今年更擴大種植數量約8700棵,成長比例14%,產業日見蓬勃興盛。 爲讓國姓咖啡產業升級加值,南投縣政府、鄉公所與咖啡農三方達成推行產地證明標章的共識,歷經農民溝通協調、產地證明標章使用規範的建置與申請等作業,終於在6月1日獲得審查通過,成爲全臺第一個推動產地證明標章制度的臺灣咖啡產區。 “國姓咖啡”產地標章圖樣,以綠色山形代表國姓好山好水,褐色橋墩代表鄉內三級古蹟糯米橋,右上咖啡豆圖形則是來自國姓高海拔山區所產出的優質咖啡。 鄉公所上午邀集咖啡農舉辦說明會,鄉長林福峯表示,未來國姓咖啡農必須通過嚴格的檢測標準、農藥殘留檢驗、感官評鑑等要求,才能獲公所核發標章張貼,雖然過程辛苦,但有了認證標章後,勢必更受消費者肯定,價格會再看俏。 說明會上,咖啡農對於推行產地證明標章制度多樂見其成,但因國姓咖啡有約一半種在承租的林班地上,依規不能納入產地認證範圍,有咖啡農因而建議放寬認證的地目,與會的農糧署代表應允邀請相關單位研議,尋求突破。 (責任編輯:) |
前街咖啡已可在Tmall選購,60種來自世界各地咖啡豆,新鮮烘焙 24H發貨。
Tmall link:https://qianjieshipin.tmall.com
或直接在淘寶搜尋 「前街旗艦店」
2014-04-27 01:09:12 責任編輯:未知
常見的咖啡產區
非洲產區
埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-
肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-亞洲產區
美洲產區
中美洲產區
本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)