咖啡樹從開花到結出成熟的咖啡漿果需要多長時間-咖啡樹種植

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 咖啡種植 > 2024-11-05 22:40:58

咖啡樹從開花到結出成熟的咖啡漿果需要多長時間-咖啡樹種植
20世紀初,華僑從馬來西亞帶回咖啡在海南省種植。後來,南方熱帶和亞熱帶的各省區才陸續開始種植物咖啡。雖然栽培的時間較短,但我國海南省和雲南省的咖啡具有超羣的品質,獨特的魅力,在國際上享有盛譽,一些外國商人低價買去後,經加工再銷往國際市場,就成了價值昂貴的世界一流飲料,尤爲突出的是雲南省種植的小粒咖啡,因雲南晝夜溫差大,利於其內含物質的積累,所以品嚐起來給人感覺濃而不苦,香而不烈,含油多,帶果味,從而被國內外咖啡商人稱讚爲“國際上質量最好的咖啡”咖啡果實內含有兩顆種子,也就是咖啡豆。這兩棵豆子各以其平面的一邊,面對面直立相連。每個咖啡豆都有一層薄薄的外膜,此膜被稱爲銀皮,其外層又被披覆着一層黃色的外皮,稱爲內果皮。整個咖啡豆則被包藏在黏質性的漿狀物中,形成咖啡果肉,果肉軟且帶有甜味,最外層則爲外殼
到2014年以來,雀巢、星巴克、咖蜜兒加大在雲南開闢原料產地的力度,雲南小粒咖啡也銷往歐洲及美國、日本、韓國等二十多個國家和地區,但總體上雲南咖啡產業仍停留在起步階段,產業“突圍”不容樂觀。
咖啡樹花期從2月---5月,開花不斷。花後結果。果實綠色。不用人工授粉。
 
每年3月,咖啡樹枝條就會冒出潔白的花朵,花瓣呈螺旋排列,花心圍繞花瓣跳躍,仔細一瞧,還真像兒時玩轉的小風車,發出陣陣茉莉花的清香;果實爲橢圓形,漿果,深紅色,內藏兩粒種子,即是我們熟悉的咖啡豆。
 
通常咖啡樹開花二、三日之後即會凋謝,幾個月後開始結出果實。果實爲核果,直徑約1.5釐米,最初呈綠色,後漸漸變黃,成熟後轉爲紅色,和櫻桃非常相似,因此稱爲櫻桃咖啡(Coffee Cherry),此時即可採收。
 
咖啡樹種幾年能開花,咖啡樹什麼時候開花結果,小編就給大家介紹到這了。咖啡樹對生的葉片呈長橢圓形,葉面光滑,末端的樹枝很長,分枝少,而花是白色的,開在葉柄連結樹枝的基部。咖啡樹種幾年能開花?

2016-12-27 16:06:29 責任編輯:未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄