品牌故事

　　

　　1918年，中國大陸硝煙瀰漫，戰亂不斷。一個名叫阿南的小男孩不幸被拐賣至南洋，變成了蘇門答臘島一個咖啡豆莊園的奴隸。幸運之神並沒有將他拋棄，機緣巧合下他成了莊主的救命恩人，莊主不但恢復了他的自由身並讓他參與莊園的管理工作。　中國人特有的勤勞和忠誠，使他有機會投身於咖啡的種植、研磨、烹煮等工藝的研究，一晃就是三十年……

　　

　　後來老莊主去世時，阿南也離開了這個傷心之地，定居在新加坡。三十年的咖啡情緣使他萌生了一個念頭——開創一家咖啡館。於是華人社區第一家手工研磨咖啡館研磨時光開張了！

經過10年的磨合，他**了一套**的最適合華人的咖啡調製祕方，在當地家喻戶曉，被盛譽爲最適合華人的咖啡館。漂波的一生，歷盡蒼桑。思鄉的情節，糾纏了一個世紀。最終老人未能重返故土，只好叮囑孩子，一定要帶着他和他的精良技藝回到大陸，與國人分享咖啡的苦與樂。研磨時光咖啡館源自新加坡，盛行於全球，是深受世界各國華人喜愛的知名咖啡品牌；2008年10月由新加坡研磨時光咖啡有限公司引進至中國大陸合肥，成爲華人社區第一家手工研磨咖啡館，其完全爲華人研製的**口感，使其成爲當地最受歡迎的咖啡館之一。2010年，研磨時光將長期發展目標調整爲“有華人的地方就有研磨時光！”這一舉措使研磨時光逐漸成爲業界關注的焦點。而研磨時光不負衆望，以強勢的品牌形象、濃郁的文化氛圍、成功的市場定位及**的運作模式閃耀全球華人市場。

　　

　　現今在合肥，研磨時光已開設直營店六家，年營業額超過900萬，大陸地區已授權加盟達80多家，已開業達50餘家，連鎖網絡已形成規模。

　　

　　研磨時光咖啡館以休閒咖啡爲主，消費羣體爲18-35歲白領時尚年輕一族，此消費羣體在中國占人口比例爲30%並且會逐年遞增，所以咖啡在中國也有着巨大的市場潛力。

　　

　　公司計劃未來兩年內在國內發展100家連鎖店，使得作爲最能代表華人風格的研磨時光漂洋過海後，同樣受到國人追愛，讓每一位中國人不出國門，同樣可以感受到研磨時光傳遞出來的溫暖、親切和人情味。