全自動咖啡機研磨粗細研磨器拆修數值堵塞

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡用品 > 咖啡機 > 2024-06-17 14:20:53

全自動咖啡機研磨粗細研磨器拆修數值堵塞

調節水量:全自動咖啡機上也同樣會具備調節咖啡杯量的功能,該功能就是指在咖啡中增加水量,以起到增加杯量的效果,相應的可以通過調節咖啡的杯量,來調整咖啡的濃度

按照你平時的**慣壓粉。爲不破壞剛剛設定的咖啡粉量,在壓粉時你需要使用均勻的力度,使粉餅的表面水平,粉餅整體壓力適中。無論你使用的是什麼方法,你需要注意的是每次壓粉的手法一定要一致,這樣可以避免製作技巧對咖啡品質的影響

如果你用的是帶刻度的咖啡杯,那再好不過了。但你仍需要測量咖啡的總重,以更好的判斷磨豆機是否需要重新調試。如果你使用自動分量器,那麼你所製作的咖啡總重將會有3g左右的誤差。由於杯子上的刻度可以幫助你判斷咖啡的液體體積,你需要花更多的精力來測量咖啡的萃取時間

做到這一步時,市面上大多數品牌的磨豆機裏面會儲備有60g磨好的咖啡粉。根據我們的經驗,你至少需要在磨豆機裏儲備100g的咖啡粉才能開始對機器做出調試,調試的效果也更加明顯。所以,你至少需要再製作3杯意大利特濃咖啡之後再開始調試磨豆機,調試完成時你至少要做夠5杯以上的咖啡。這非常重要!你最不想做的就是無功而返然後重新測試並調試你的機器


2017-01-04 11:08:16 責任編輯:未知

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