手動磨豆機越轉越緊-手動磨豆機哪個牌子好

作者：未知 來源：手衝咖啡: 咖啡用品 > 磨豆機 > 2024-09-29 07:04:47

手動磨豆機越轉越緊-手動磨豆機哪個牌子好
研磨咖啡粉，需要記住的四個字就是“細苦粗酸”。咖啡顆粒的粗細程度主要分爲五級，每一級適合不同的咖啡器具使用，具體如下：
 
極細研磨：粗細程度相當於細白砂糖，苦味極濃，適合做意式濃縮咖啡，適合的咖啡器具爲意式咖啡機、摩卡壺和土耳其壺。

細研磨：比細白砂糖略粗一點點兒，適合荷蘭式沖泡法、冷泡咖啡壺等。

中細研磨：粗細程度與顆粒砂糖相當，是最普遍的一種顆粒度，適合手衝咖啡壺、美式咖啡機、虹吸壺（略苦）

中度研磨：介於顆粒砂糖及粗粒砂糖之間，最適合虹吸壺使用。

粗研磨：顆粒度相當於市售的粗粒砂糖，苦味輕、酸味重，適合用冰滴咖啡壺，法蘭絨沖泡組和滲濾式咖啡壺等。
 
第一、先把上面的螺帽給擰下來，把手柄取下;
 
第二、你可以看到一個可以上下旋轉的螺母，這個就是調節粗細的，“上粗下細”的原則，多調幾次，調到最佳狀態;

第三、把固定的長片，跟螺母卡住，起到固定的作用，最後把手柄，上螺母給固定。這就可以了。

左手捏緊手磨咖啡機中間的固定柱，使之不能左右旋轉，右手旋轉粗細調節螺母，若向下旋轉研磨程度就會變細，向上旋轉研磨程度就會變粗。在此過程中應不時地套上旋轉手柄，並取些咖啡豆進行研磨並觀察粗細程度是否滿足需要。

2017-01-04 15:09:04 責任編輯：未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

分享到

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

最新推薦

手衝咖啡 什麼是手衝咖啡 衣索匹亞咖啡 掛耳咖啡哪個牌子好喝 掛耳咖啡和速溶咖啡 西達摩咖啡 耶加雪菲咖啡 曼特寧咖啡 哥倫比亞咖啡 麥德林咖啡 肯亞AA咖啡 哥倫比亞考卡 印度季風咖啡 喀麥隆咖啡

精彩導讀

熱門文章推薦

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄