手動咖啡豆研磨機怎麼調粗細哪個品牌比較好
調節咖啡粉的粉量：全自動咖啡機都是有帶調節粉量的功能。粉量的調節並不一定能調整咖啡的濃度，在一定的區間內，增加咖啡粉量，咖啡濃度會有所提高，如果超出了這個區間，咖啡的濃度不會上升，這就好比我們有兩杯同樣的多的水，我們分別向兩杯水中分別增加了一勺糖跟兩勺糖，如果水加一勺糖就飽和了，那麼加兩勺糖就不能提高水的甜度，加減粉量也是一樣的道理。

磨粉量及粉的粗細度與咖啡豆的品種有關，一般輕度、中度烘烤的咖啡豆磨出來的粉較粗。一般深度、法式、黑色烘烤的咖啡豆磨出來的粉較細。每次使用常規的磨豆壺操作的時候，磨粉量標準：7g ±0.8g。粗細度主要的要求如下：g ≥0.711mm，50％；0.711 ≤g ≤0.355 mm，30％；g ≤0.355 mm，20％。目前我們，美國以EIGHTO? CLOCIC豆，歐洲以TCHIBO爲標準豆來設計磨粉量及粗細度。在進行對於咖啡豆的粗細度的檢測能夠直接使用來進行測定，在那些大型的咖啡豆加工廠中，還要使用來進行對於咖啡豆中的磁性金屬含量進行測定分析