洲際交易所(ICE)原糖期貨週二下跌至五個半月低位，上日一巴西倉庫着火帶動市場急升後，市場遭遇拋售，且持續至今日。阿拉比卡咖啡期貨上漲，在巴西乾旱對作物的損害程度不肯定的情況下，市場交投震盪。

　　紐約和倫敦可可持穩，市場在上日觸及三年高位後進行盤整。

　　ICE原糖期貨在週一收低，週二延續跌勢。原糖在週一開市後首三分鐘一度急升5.6%，但漲勢很快失去動能，且交易員將焦點轉向實貨市場需求疲弱。原糖週一跳升是對巴西Cosan SA 在桑托斯港口經營的Rumo倉庫着火作膝跳反應。

　　“基金首先作反應，貿易商和生產商把握市場上漲的機會賣出，”Newedge高級董事Michael McDougall說。

　　ICE-10月原糖期貨 跌0.19美分，或1.2%，收報每磅16.13美分，接近日內低位16.10美分，此爲近月合約自2月19日來最低。

　　英國倫敦國際金融期貨及期權交易所(LIFFE)-10月白糖合約 收低3美元，或0.7%，收報每噸431.70美元。

　　ICE-9月阿拉比卡咖啡期貨 收跌1.10美分，或0.6%，報每磅1.8940美元，交投震盪。交易所數據顯示，在8月4日，未平倉合約上升約2,000口，至166,091口，交易員表示，未平倉合約上升，顯示上日市場下跌時投資者建立了新的空頭頭寸，而不是多頭結清頭寸。

　　LIFFE-11月羅布斯塔咖啡期貨 收跌1美元，或0.05%，收報每噸2,007美元。

　　ICE-9月可可期貨 持平在3,195美元，仍接近週一觸及3,239美元的三年高位。倫敦12月可可期貨 也持平在每噸1,987英鎊。兩個市場也交投放量。