一個不足十平方米的小咖啡館竟是昆明咖啡圈無人不知的存在

作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡館 > 昆明 > 2024-12-22 14:24:00

泡咖啡館一定要挑顏值高的!”呵呵,所以說人生千萬不要隨便說“一定”二字。因爲,小咖今天要給大家推薦的這家咖啡館,簡直就是在**給自己打臉啊!
 
要論顏值,這家藏身於文化巷深處、不足十平方米的小咖啡館一定會被你自動屏蔽掉。But !對,凡事都有但是!它卻是昆明咖啡圈無人不知、無人不曉的存在。省內各路咖啡精英經常匯聚於此,就連省外咖啡屆的大咖們都會專程慕名而來,只爲喝上一杯館主親手沖泡的咖啡。
 
提到館主——駱駝,那在整個雲南咖啡圈可都算得上是一個響噹噹的人物。作爲三屆World Barista Championship(WBC)雲南賽區的冠軍、美國精品協會SCAA國際咖啡品質鑑定師Q Grader。駱駝把自己的咖啡製作技藝以及對咖啡的熱愛都放到了這個袖珍咖啡館的各個角落。
 
要問Morning什麼咖啡最好喝?OMG,它的奶咖絕對算得上是一絕,綿密的奶泡與濃郁香醇的咖啡風味極好的融合在一起,甜而不膩、口感順滑。絕對是一口驚豔到,喝完還想要啊!
 
作爲完全不需要拼顏值的雲南省冠軍咖啡師,爲了把實力用到極致,駱駝對咖啡豆的選擇非常慎重,就連製作奶咖所用的牛奶都是市面上絕對買不到的、來自個舊乍甸牧場每天新鮮直送的純鮮奶。
 
爲了保證咖啡的最好品質,駱駝更是精心挑選了整家小店顏值最高的Mahlkonig EK43咖啡磨豆機,這臺專業的磨豆機擁有30年曆史,不僅有助於提高咖啡的品質,而且粉的粗細比例非常穩定,就連土耳其咖啡纔會用到的極細粉,也能輕鬆磨出。
 
所以說,如果你是一個熱愛咖啡、對咖啡品質要求極高的人,Morning咖啡館你絕對不能錯過。花20塊錢就能享受到雲南冠軍咖啡師一流的服務和口感最好的咖啡,想想都覺得自己賺翻了
               
    
                                                                                                           電話:18669171500
                                                                                                        地址:文林街天君殿巷14號
  
                                                            

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2017-01-15 11:03:36 責任編輯:未知

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