飛馬磨豆機怎麼調粗細

作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡用品 > 磨豆機 > 2024-12-22 17:59:57

飛馬磨豆機怎麼調粗細
磨豆機有手動及電動兩種,也有各種不同的廠牌與樣式;比較理想的是能夠調節磨豆粗細的研磨機,用磨豆機研磨時,一次不要磨太多,足夠每次使用的分量即可。因爲磨豆機使用越久越容易發熱,使咖啡豆在研磨的過程中因熱度而影響煮後的香味,且咖啡粉曝於空氣中會吸收溼氣風味受損,而不香醇。
 
 【磨豆機的清理與保養】
 
   平時可用清潔刷仔細將殘留的咖啡粉清理乾淨,也可準備一臺小型吸塵器,將咖啡粉吸淨。因爲咖啡豆內含有油脂與膠質,磨豆機使用完畢後一定要清理乾淨,否則時間一久,殘餘的咖啡油脂會產生敗腐味
 
【產品特點】 超靜音研磨機。研磨機的馬達經過特殊設計,透過低轉速的齒輪運轉使得整個研磨過程低速、安靜,磨盤是意大利進口的。出粉量6-7.5千克/小時,且能保持咖啡原始香氣。咖啡研磨機上有一個防靜電的儀器與電子操縱的石制感應器,功能穩定,定量專業設計,定量分離器,超級實用方便

定量部分,分3個檔位:1,手動,手柄接觸感應標誌開始磨粉,磨到合適粉量再次接觸標誌停止。2,單份粉量,手柄接觸標誌開始磨粉,磨到預定的粉量自動停止。3 ,雙份粉量,手柄接觸標誌開始磨粉,磨到預定的粉量自動停止。筆者現在正在改良定量部分,增加更多檔位,預設更多出粉量以適應豆子等不同造成的出粉量誤差,避免造成浪費。同時改良控制部分靈敏度


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2017-01-15 14:46:31 責任編輯:未知

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