意式咖啡機煮完裝咖啡粉的拔不下來是什麼原因
1、咖啡機衝煮頭/衝煮把手清洗:每萃取製作完成一次咖啡後,將咖啡手柄取下倒出咖啡渣,開啓清洗開關,嵌入咖啡手柄,利用咖啡機壓力將熱水壓出清洗衝煮頭,同時清洗咖啡手柄。
2、每萃取製作完成一次咖啡後,開啓清洗開關,用熱水將殘留在沖泡頭,咖啡手柄濾網內及濾網外沿的咖啡渣,咖啡油脂及沉澱物沖洗乾淨,以免在下次咖啡萃取過程中殘留的咖啡渣、油脂和沉澱物流入咖啡中,影響咖啡品質,清洗同時也起到對沖泡頭的保護作用。
3、如無需萃取咖啡時,將咖啡手柄沖洗乾淨嵌回咖啡沖泡頭保溫。每日工作結束後使用頭刷對沖煮頭分水網以及衝煮頭膠圈進行清潔以去除咖啡渣。蒸汽噴管(蒸汽棒)清洗:使用蒸汽噴管制作奶泡後,需用乾淨的溼抹布蒸汽噴管擦拭乾淨,並開啓蒸汽閥門2秒,利用蒸汽本身碰觸的衝力及高溫,沖洗噴氣孔內殘留的牛奶污垢,以維持噴氣孔的暢通。
4、如果蒸汽噴管上有殘留牛奶的結晶,請將蒸汽噴管浸泡熱水十分鐘,以軟化蒸汽孔內及蒸汽噴管上的殘留結晶物質,浸泡完成後打開蒸汽閥門查看蒸汽噴管是否暢通。(如不暢通可重複此步驟)。
第一次用的時候按說明書的步驟煮完咖啡後把按鈕旋到關閉泄壓位置打奶泡兒的管子可以正常泄壓,最近用的時候也是按說明書上的操作作的但是沒有壓力泄出來,是不是機器出什麼問題了,會不會有什麼危險,因爲說明書上寫必須等壓力泄出才能打開上邊注水的蓋子,第一次用這種東西不是很熟練,怕把機器搞壞了,或是出什麼狀況
1,把咖啡杯內加入開水,溫杯。然後把煮咖啡容器里加入適量的開水,大火加熱煮沸騰。
2, 把咖啡豆磨成粉沫狀,裝進另一個容器裏。
3,水煮開的時候,放好上面裝有咖啡粉的容器。然後轉小火煮。
4,當咖啡粉吸上去的時候,用攪棒順時針攪拌兩圈半,再煮15秒左右同樣方法攪拌第二次。再過10秒左右關火,同樣方法攪拌第三次。
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2017-01-18 15:18:30 責任編輯:未知
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