精品90+蜜吻咖啡豆的風味特點口感產地區處理法簡介

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 精品九十90+ > 2024-06-03 10:34:32

精品90+蜜吻咖啡豆的風味特點口感產地區處理法簡介

【產地】:九十+巴拿馬瑰夏莊園

【產季】:2013~2014

【品種】:瑰夏

【Level】: 95

【海拔】:1250m-1650m

【處理方法】:九十+專利的“紅處理”。它接近但超越日曬

【風味】:紅處理更加突出香草、熱帶水果及混合果汁的味道。芒果、菠蘿類的口味帶有了一絲甜酒的味道。香蕉、紅葡萄、蜂蜜、桃子的味道依然不變。
 
展望紅寶石(Perci Ruby N2):

【產地】:九十+巴拿馬瑰夏莊園

【產季】:2013~2014

【品種】:瑰夏

【Level】: 195

【海拔】:1250m-1650m

【處理方法】:九十+專利的“紅寶石處理”

【風味】:紅寶石處理後有濃烈白蘭地和蜂蜜熱帶水果味道。芒果、菠蘿類的熱帶水果口味變得奔放粗狂。香蕉、紅葡萄、蜂蜜、桃子帶有了一絲酒味。

2017-02-02 11:26:08 責任編輯:未知

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