布隆迪咖啡豆的風味描述口感處理法研磨刻度產地區

作者:未知 來源:咖啡豆: 精品咖啡豆 > 布隆迪咖啡 > 2024-12-25 15:10:38

布隆迪咖啡豆的風味描述口感處理法研磨刻度產地區
布隆迪的咖啡產地:

布隆迪(Burundi)咖啡現只在小農場種植。布隆迪生產的咖啡,幾乎都是阿拉伯咖啡豆,而恩戈齊(Ngozi)的咖啡樹則種植在海拔1200多米的地方。

風味:口味醇厚、芳香濃郁,酸度極佳

建議烘烤方法:中度至深度烘烤

布隆迪咖啡與其鄰國盧旺達有着驚人的相似之處,這兩國出產的咖啡經常被人們所混淆。布隆迪的咖啡種植以波旁爲主,採用傳統的溼法處理加工咖啡櫻桃,其精品咖啡的主要特點是優雅的甜蜜與明亮的柑橘芳香。本批次屬於波旁種微批次。


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2017-02-02 18:13:35 責任編輯:未知

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