巴西皇后莊園黃波旁咖啡豆的味道如何價格是多少錢一磅

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 波旁咖啡 > 2024-11-22 01:13:05

巴西皇后莊園黃波旁咖啡豆的味道如何價格是多少錢一磅
莊園的海拔在1000m-1250m之間,他們手工採摘的這批咖啡,是這些天在巴西找尋到的珍品,清水洗淨,之後的循環水源又再次被用到其他的農業生產上。水洗後,羊皮咖啡通過機器進行乾燥,在運輸一個月之前,都精心被保存

1511巴西皇后莊園咖啡,她的口感及香氣就如同其名稱,是如此的優雅,甜美、令人回味的高貴。

巴西皇后莊園,參與國際COE競賽,得獎次數令人不得不欽佩,是巴西赫赫有名的CarvalhoDiasfamily所擁有的四大莊園之一,而皇后莊園已有百年曆史了,種植在海拔1300公尺且品種爲100%黃波旁種的她,使用手摘式選別,及去皮日曬處理法,使得她的品質相當穩定且優秀。

雖然很多人都說巴西豆子產量雖龐大,質量卻非常一般,只適合做罐裝豆和商品豆的拼配基豆,但近年來巴西人也越來越重視精品豆的培育,優質精品的黃波旁也就應運而生了,在近些年的杯測大賽中,黃波也是不斷取得非常驕人的成績


2017-02-03 12:00:44 責任編輯:未知

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