印尼黃金曼特寧咖啡豆風味描述主要產區在哪裏口感

作者：未知來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 印尼曼特寧咖啡豆 > 2024-05-20 09:31:59

印尼黃金曼特寧咖啡豆風味描述主要產區在哪裏口感

1. cama的咖啡豆均屬新鮮烘焙，因此我們建議您在一個月的最佳賞味期間內喝完，並儘量保存在陰(暗)涼處；保存容器以cama單向排氣咖啡袋、HOME CAFE半磅儲豆罐或其它具單向排氣功能之容器爲宜。

黃金曼特寧爲純手工採收，產區位於TOBA湖西北區的Lintong，海拔1050公尺到1200公尺，所有生產過程都經過手工的篩選以及嚴謹的製作。以當地特有的獨創自然蔭乾法，將黃金曼特寧的風味，除了原本曼特寧獨有的濃郁香氣外，更添加了細緻的豐富口感，讓曼特寧的品質更加優質

即林東區，與位於南部班古魯省（Bengkulu）的Mangkuraja。

圍繞著風光明媚的塔瓦湖（Lake Tawar）的迦佑產區，

具有平均2200mm的豐沛年均雨量以及相當優異的平均海拔高度，

平均約落在公尺，與有助於咖啡栽種的火山土壤。

此區通常由獨立小農戶進行咖啡栽種工作，

並借重遮蔭樹栽種咖啡提升咖啡品質。

有別於印尼精品咖啡另一產地的林東曼特寧，

迦佑產區的咖啡具有較爲沉著內斂的特質，

通常具備非常厚實的口感和豐富的巧克力果乾風味。