帕恩甲處理廠Kayanza Kabuye傳統溼法處理布隆迪精品咖啡豆

作者:未知 來源:咖啡豆: 精品咖啡豆 > 布隆迪咖啡 > 2024-12-22 15:05:12

國家:布隆迪
 
生長: 1750 公尺
 
產區:Kayanza Kabuye
 
烘焙程度:中度烘焙        
 
處理方式:傳統溼法處理
 
品種:波旁種
 
處理廠:帕恩甲處理廠
 
風味:柑橘酸感,檸檬,橘子,杏仁香氣

布隆迪"這倒是第一次引進,非常幸運的我們找到了這款來
 
自於「布雷爾處理廠」 的咖啡~~在磨好粉的乾香氣裡,焦
 
糖香和花香相互的交錯著是那麼另人感到愉悅。加入熱水
 
後的溼香氣散發著檸檬及蜜糖的香氣。杯中表現是一入口
 
就是甜的,均衡、明亮,柑橘,檸檬,清晰又乾淨,口感
 
相當滑順,這是波旁的品種但你會發現這與中南美洲所產
 
的波旁有著不同的風味感受!!~總之這是少有高品質的

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2017-02-04 18:21:54 責任編輯:未知

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