滴漏式咖啡機工作原理：當接通電源打開開關，指示燈亮，加熱管開始工作。當水箱裏沒水時，溫度升高，當升高到一定溫度時，恆溫器斷開，加熱管停止工作。溫度開始降低時，恆溫器恢復，加熱管繼續工作，從而達到保溫。

　　高壓蒸汽式咖啡機工作原理：咖啡壺有一個高壓腔，當水開始產生大量的蒸汽不能通過小孔泄壓，使高壓腔內的壓力大於大氣壓力，於是水沿着水管上升，在腔內產生蒸汽壓力作用下流到咖啡濾器中，從底部滲出的咖啡流到咖啡杯中。高壓腔頂部有一個安全閥（確保安全）。或打開放氣閥，可利用蒸汽給牛奶打泡。

　　咖啡機常見修理方法介紹—咖啡機維修方法

　　咖啡機最重要的部分就是咖啡壺，所以咖啡壺是最容易出問題的地方。想要了解咖啡機維修方法，其實就是要知道咖啡壺維修方法。咖啡壺的共同維修服務的on/off開關，溫控器，電熱元件，並變暖元素。On/Off開關服務：咖啡機的開關是一個簡單的的設備，供熱單位和泵控制電流。幸運的是，這個關鍵的控制器是容易測試和更換。

　　具體方法如下：第1步：確保被拔掉咖啡壺。第2步：刪除訪問交換機背面的底座或外殼。第三步：跨越終端進行測試探針和激活開關。應關閉的電路和開關位置顯示的連續性。相同的連續性測試，可用於測試其他的控制器，如定時器，工作在開關狀態，進行一些設置的電力，而不是在其他。

　　在這個世界上不管是質量多好的咖啡機都是逃避不了老化破損的結局，但是我們應該如何儘量的延長咖啡機的使用壽命呢？懂得一些咖啡機常見修理方法是非常有必要的。咖啡是比較好喝的，可是在喝咖啡的時候，大家也是要注意適量的原則的，如果喝的太多的話，對於自身的健康是沒有益處的。