意式專用半自動咖啡機的使用方法與優缺點

作者：未知來源：手衝咖啡: 咖啡用品 > 咖啡機 > 2024-06-03 03:13:21

　　意式專用咖啡機-意式專用咖啡機使用方法

　　首先，每天早上將咖啡機電源開關轉到加熱檔，使咖啡機加熱。確認電源指示燈亮着，把兩個過濾把手掛在機器出咖啡龍頭上。將咖啡豆倒入磨豆機豆缸，僅倒出當日所需的豆量。把剩餘的咖啡豆重新密封包裝，放在乾燥的室溫環境下保存。大約十五分鐘後，咖啡機上的壓力錶到達設定位置，表明機器已經加熱完畢可以使用。

　　爲確保能夠做出高品質的咖啡飲品，在做咖啡前打開出咖啡開關從兩個龍頭各放出約5盎司的水，並從兩邊的蒸汽管和熱水管各放出一些蒸汽和熱水，使咖啡機再充分加熱十分鐘。打開磨豆機電源研磨咖啡豆，不要預先磨出太多量的粉，以免咖啡粉香味喪失。左手握住過濾把手往左轉取下把手，將把手插入磨豆機下方。右手拉撥粉器拉手。用手持壓粉器的小頭的一端輕敲濾器邊緣使粉鋪平，再將大頭的一端垂直向下用壓粉一次。然後再用小頭的一端輕敲濾器邊緣，用大頭的一端第二次把粉壓結實。

　　然後再用手把濾網邊緣的殘留的粉拭去，先打開出咖啡開關放出3秒鐘的熱水，然後再將把手掛在機器龍頭上往右轉並鎖緊。從機器上部的溫杯板上取咖啡杯放在龍頭的出水口下，按下面板上相應的出咖啡鍵。咖啡做好後轉下把手磕咖啡渣入渣桶，用毛刷或潔淨的抹布把濾網抹乾淨，將把手重新輕釦上龍頭預熱保溫。這樣整個咖啡的製作過程就已經結束了。

　　意式專用咖啡機-意式專用咖啡機優缺點

　　1、優點。按照嚴謹的工作方法，能製作出口感濃郁的高品質意大利咖啡；功能全面，可以做很多花式咖啡。

　　2、缺點。價格昂貴，商用的意式專用咖啡機價格甚至會高達十萬以上，家用的意式全自動咖啡機價格也普遍比較高，萬元左右。