西班牙人在世人眼中是最會享受生活的，閒暇時間都會舉行各種活動或者泡在咖啡館裏享受時光。今天，我們可以試着走進西班牙人的閒暇時光和他們一起感受一下咖啡文化。

　　西班牙人喜歡在咖啡館裏消磨時間。咖啡，已經成爲他們生活的組成部分。行走在西班牙的大街與小巷之間，可以感受到西班牙的咖啡之魂。

　　來自西班牙的一份調查顯示，五分之四的西班牙人每天都喝咖啡，無論是在家裏，還是去咖啡館。這裏大街小巷也隨處可見咖啡館，據悉，西班牙共有約20萬家咖啡館或酒吧，也就是平均230多人就有一家咖啡館。

　　而咖啡館在西班牙有着豐富和廣闊的含義。西班牙最古老的大學“薩拉曼卡大學”已經有約900年的歷史，曾擔任這所大學校長的西班牙作家和哲學家米格爾·德烏納穆就曾說過，西班牙真正的大學在咖啡館和城市的廣場上。

　　沒有人統計過一個西班牙人每天要喝多少咖啡，凡是西班牙的咖啡館卻總是從早開到晚，而且全天都不會有冷清的時候。人們很喜歡在咖啡館裏喝咖啡，很多咖啡館並沒有那麼多座位，人們站在高桌前，趁熱喝完一杯帶有黃金泡沫的咖啡，然後開始和周圍的人聊天。

　　在西班牙你永遠不會因爲嗜飲咖啡而受到責備，西班牙人深深理解咖啡對生活的作用和影響，他們正是通過咖啡才品嚐到生活的樂趣。如果你來到西班牙，會覺得生活翻開了新的一頁，你有太多的東西要看，聖家族教堂和奎爾公園等衆多的世界文化遺產都在等着你，但是無論如何，早晨要做的第一件事就是來一杯咖啡。

　　西班牙有各式各樣的咖啡館，風格各異，但是共同的特點就是十分熱鬧，總是聚滿了當地人和遊客，在西班牙你會驚訝的發現人們彷彿有太多的休閒時間泡在咖啡館裏。事實上西班牙的咖啡館和酒吧使用同樣的名稱，如果你見到掛着“Bar”招牌的地方，大可走進去享用一杯香醇的咖啡。

　　西班牙的咖啡館是一個每一秒都充滿無限活力的地方，招待嗓門很大，幾乎是在喊叫，收銀機噼裏啪啦響個不停，本地人和遊客大聲的談天說地，其中摻雜着西班牙人特有的誇張肢體語言，但是無論談論的多麼開懷，人們都不會忘記時不時的從杯中啜上一口咖啡。

　　如果初到西班牙，可能會向侍者提出買一杯咖啡帶走的小小要求，這在別的地方並不是什麼特別難辦的事情，但是在西班牙，侍者會擺出一張迷人的笑臉，然後勸說你留在咖啡館喝完再走。其實，在咖啡館喝一杯咖啡最多用不了5分鐘時間，但是你能體會到的卻是幾個世紀的文化沉澱。

　　喝咖啡是西班牙人的生活方式，他們高喊着“Hola!”走進咖啡館，他們並不是在向咖啡館中的某一個熟人問候，而是向那裏所有的人打招呼。咖啡館裏的人們就像一個小小的社團，堆在一起的咖啡杯和盛滿西班牙小喫Tapa的盤子也是這社團的一部分，在這裏人們自得其樂，即使早上只花10分鐘坐在咖啡館，他們也會忙裏偷閒的說笑，高談闊論或是看看報紙，喝咖啡對西班牙人來說代表了一種簡單而美麗的情節，是一種融入到靈魂中的喜好。