LONGBERRY精品級的印度尼西亞愛嫚妮莊園風味口感研磨度簡介

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡莊園 > 印尼愛嫚妮莊園 > 2024-07-03 08:31:51


  印尼愛嫚妮莊園的日曬豆,它的風味沒有一點像印尼豆,這隻豆子有着自己獨特的強烈果香,芒果、紅酒、桃汁,還有梅子及菠蘿蜜的風味,乾淨而清甜的回甘,杯測分數高達92分,讓你不敢相信這是一隻來自印尼的咖啡豆。這隻豆英文名字叫Aromanis是印尼文,意思是甜美的芒果。
  
  【產地】:西爪哇Mont Tikukur 鐵古拉山
  
  【海拔】:1400-1600m
  
  【品種】:阿拉比卡種
  
  【生產者】:Arinanis
  
  【開花期】:3月-5月,9月-11月
  
  【處理方式】:Honey Precess 日曬蜜處理
  
  【杯測】:92分
  
  【風味】:芒果、紅酒、桃汁、強烈的果香,帶梅子及菠蘿蜜的風味,乾淨而清甜的回甘。

2017-02-23 17:26:15 責任編輯:未知

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