馬琪雅朵咖啡風味描述研磨度特點品種產區口感做法配方簡介

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 馬琪雅朵咖啡 > 2024-11-05 05:23:23


  瑪奇朵加酒的喫法也流行與亞洲地區,最受年輕人歡迎。
  
  焦糖瑪其朵(CaramelMacchiato):這是星巴克的獨創的飲品,在蒸奶中加入濃縮咖啡和香草糖漿,然後覆蓋上一層風格獨特的焦糖,口味香甜。
  
  焦糖瑪奇朵(CaramelMacchiato):香草糖漿及香滑的熱鮮奶,面層加上綿綿細滑的奶泡,混和醇厚的濃縮咖啡,再加上軟滑的焦糖醬,香甜醇厚的焦糖瑪奇朵便成爲咖啡愛好者品嚐特濃咖啡的好選擇。
  
  瑪奇朵Machiatto在意大利文裏是“印記、烙印”的意思。顧名思義,它的名字焦糖瑪奇朵就象徵着甜蜜的印記。
  
  瑪奇朵咖啡是奶咖啡的一種,它是先將牛奶和香草糖漿混合後再加入奶沫,然後再倒入咖啡,最後在奶沫上淋上網格狀焦糖。CaramelMachiatto,是瑪其朵咖啡的名字。Caramel是英文裏焦糖的意思,
  
  對於那些既想享受CAPPUCCINO細膩滑爽的奶泡,又不肯放棄ESPRESSO濃烈的咖啡純香的人來說,瑪琪雅朵可能是最好的選擇。MACCHIATO在意大利語中是一點點的意思,在一小杯ESPRESSO中直接加入一兩勺奶泡,一杯瑪琪雅朵就做成了。注意它不象在LAPPUCCINO那樣在咖啡中加入三分之一牛奶,所以咖啡還是那麼濃烈。
  
  很多人之所以喜歡瑪奇朵咖啡,是因爲它的香甜感,她不同於摩卡咖啡的厚重,它是輕柔的,如果說摩卡象黑巧克力的話,那麼瑪奇朵就是太妃糖,給人柔柔的溫柔感,而且細膩的奶沫與焦糖結合後,如浮雲般細膩潤滑。所以瑪奇朵通常是女孩子的最愛。
  
  瑪奇朵也有冰的,但冰的瑪奇多是沒有奶沫的,建議夏天喝冰瑪奇朵時附加一份Cream,這樣可以將焦糖淋在Cream上,使淡淡的Cream呈現另一番風味。入口冰冰甜甜,香滑爽口,愛喫冰激凌的女孩決不能錯過了。

2017-02-28 17:49:33 責任編輯:未知

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