這也正是波多黎各和波多黎各尤科特選Yauco Selecto不一樣的原因，尤科特選是莊園豆，是波多黎各San Pedro、Caracolillo以及La Juanita三大莊園聯合推出的品牌。

　　

　　海島咖啡-波多黎各

　　

　　其實任何一種咖啡都會因產地而被賦予獨特的風味，就像不同的音樂風格總會給你不同的感受。波多黎各的堯科咖啡有着精品咖啡所該具備的特點，它的酸性非常穩定，顆粒飽滿、風味俱全、芳香濃郁。堯科特選咖啡豆比本島其他產區優異的原因在於，它是種在高海拔的山區，因此生長緩慢，果實風味豐富；而且採用了古老的咖啡樹種，雖然產量較少，但風味獨特，這是一些新樹種無法比擬的。由於當地雨量豐沛、土壤富饒加上高海拔微型氣候區，使堯科咖啡具備了極品咖啡所應具備的所有品質。當然，堯科咖啡離不開那些咖啡工人們的辛勤勞動，從栽植咖啡苗到採收後段處理都是由他們全程管理的。

　　

　　而每一種咖啡都有其獨特的口味，當你品嚐堯科咖啡時，你會感覺到中美洲咖啡獨特的酸性味道，這是加勒比海島咖啡最具特色的味道，因此有人將堯科咖啡比喻成最能吸引人的舌頭的咖啡

　　

　　歷史上曾以甘蔗種植業爲主，後工業超過農業成爲經濟支柱。前

　　

　　聖胡安新城區

　　

　　聖胡安新城區

　　

　　五大經濟部門依次爲製造業、金融保險和房地產業、其他服務業、政府機構開支、貿易。主要工業包括製藥、電子、石化、食品加工、紡織服裝等。旅遊業也是波經濟重要組成部分，2009年，旅遊業收入佔波總收入的7%。[1]

　　

　　2011年GDP總額987.6億美元，人均GDP爲26588美元，低於美國本土各州，但與加勒比島國比是最高的，經濟競爭力也是加勒比地區最高的之一。[1]

　　

　　據美商務部統計，2012年，波多黎各對外貿易總額約445億美元，其中出口約187億美元，同比增長2.6%，佔全美總出口額的1.2%。前五大出口市場依次爲：比利時（24億）、荷蘭（21億）、日本（18億）、意大利（16億）、英國（15億）。出口額最大的產品依次爲：化工產品（152億，佔總出口額的81.6%）、計算機及電子產品（4億）、電器設備及配件（3億）、廢品及廢料（3億）、初級金屬品（2億）等。[1]

　　

　　2012年進口總額約258億美元，同比增長4.8%，佔全美總進口額的1.1%。前五大進口來源地依次爲：愛爾蘭（76億）、新加坡（41億）、日本（19億）、巴西（13億）、中國（8.6億）。主要進口產品包括：化工製品（144億，佔總進口額的55.8%）、原油及煤炭類產品（56億）、運輸設備（8億）、油氣產品（6億）、食品（6億）等。[1]

　　

　　2015年6月17日，波多黎各總督加西亞公開承認，當局正研擬一項提案，打算請求美國國會允許負債累累的當地政府宣佈破產。在陷入長達十年的經濟困境之後，波多黎各負債高達720億美元。[9]

　　

　　社會事業編輯

　　

　　文化教育

　　

　　隨着現代化的推進，波多黎各文化的美國化傾向也日益明顯。但島上的有識之士認爲，波多黎各的文化不應被同化到美國主流文化中去，否則將喪失波多黎各的民族特性。這一主張同波多黎各政治地位的爭論緊密相連，成爲每一個波多黎各人所關切的政治問題。語言問題是爭論的焦點之一。人民民主黨上臺後恢復了西班牙語的優先地位，然而隨着時間的推移，英語的重要性日益上升。波多黎各文化的發展方向仍是一個懸而未決的問題。教育事業比較發達。政府一貫重視教育，對6～16歲學生實行免費義務教育。用西班牙語授課，但英語是必修課。高等教育很發達

　　

　　波多黎各的咖啡豆精心種植，味純、芳香、顆粒重，其中最上乘的咖啡是堯科特選（Yauco Selecto），“Selecto”即“挑選”之意。堯科特選咖啡僅在該島西南部的三個農場San Pedro、Caracolillo和La Juanita種植，其口味芳香濃烈，回味悠長，是真正的優質咖啡。波多黎各西南部的丘陵地帶氣候溫和，植物有較長的成熟期（從10月到次年2月），土質爲優質黏土。這裏的人們一直採用一種保護生態、精耕細作的種植方法，只採摘完全成熟的咖啡豆，然後還要將它們放入滾筒式裝置中沖洗48小時。堯科特選咖啡豆在營售之前一直是帶羊皮殼保存的，直到訂貨發貨時纔會去除，以確保咖啡的最佳新鮮度。在交易時，美國政府的相關從業人員，如FDA和USEA也會在場，他們正是來監督生產者是否遵守了聯邦法令。還有專業的評測人員，他們會從每50袋咖啡種隨機抽取一袋作爲樣品，並使用國際量器來對咖啡豆進行品質鑑定，這些都是爲了確保真正的堯科特選咖啡優質的成交。

　　

　　海島咖啡-波多黎各

　　

　　而埃斯科基多·堯科（Escogido Yauco）代理行的總裁——福爾圖諾（Jaime Fortuno）每年也都會默默地關注着這一切工作，甚至極微小的細節。福爾圖諾是投資銀行家，畢業於哈佛商學院。他當初決意要抓住一切機會開闢出一個波多黎各頂級咖啡的市場。他預計每年最高產量3000袋，每袋45公斤，這還不到全島咖啡總產量的1％。

　　

　　這也正是波多黎各和波多黎各尤科特選Yauco Selecto不一樣的原因，尤科特選是莊園豆，是波多黎各San Pedro、Caracolillo以及La Juanita三大莊園聯合推出的品牌

　　

　　而埃斯科基多·堯科（Escogido Yauco）代理行的總裁——福爾圖諾（Jaime Fortuno）每年也都會默默地關注着這一切工作，甚至極微小的細節。福爾圖諾是投資銀行家，畢業於哈佛商學院。他當初決意要抓住一切機會開闢出一個波多黎各頂級咖啡的市場。他預計每年最高產量3000袋，每袋45公斤，這還不到全島咖啡總產量的1％。

　　

　　這也正是波多黎各和波多黎各尤科特選Yauco Selecto不一樣的原因，尤科特選是莊園豆，是波多黎各San Pedro、Caracolillo以及La Juanita三大莊園聯合推出的品牌。

　　

　　海島咖啡-波多黎各

　　

　　其實任何一種咖啡都會因產地而被賦予獨特的風味，就像不同的音樂風格總會給你不同的感受。波多黎各的堯科咖啡有着精品咖啡所該具備的特點，它的酸性非常穩定，顆粒飽滿、風味俱全、芳香濃郁。堯科特選咖啡豆比本島其他產區優異的原因在於，它是種在高海拔的山區，因此生長緩慢，果實風味豐富；而且採用了古老的咖啡樹種，雖然產量較少，但風味獨特，這是一些新樹種無法比擬的。由於當地雨量豐沛、土壤富饒加上高海拔微型氣候區，使堯科咖啡具備了極品咖啡所應具備的所有品質。當然，堯科咖啡離不開那些咖啡工人們的辛勤勞動，從栽植咖啡苗到採收後段處理都是由他們全程管理的。

　　

　　而每一種咖啡都有其獨特的口味，當你品嚐堯科咖啡時，你會感覺到中美洲咖啡獨特的酸性味道，這是加勒比海島咖啡最具特色的味道，因此有人將堯科咖啡比喻成最能吸引人的舌頭的咖啡，香味可與世上其他任何咖啡品種相媲美。在堯科

　　

　　（Yauco）地區，該咖啡歸當地的種植園主擁有並經營。這裏的山區氣候溫和，植

　　

　　物有較長的成熟期（從10月到次年2月），土質爲優質粘土。這裏種植一些老品種

　　

　　的阿拉伯咖啡豆，儘管產量較其他品種低，但普遍優質。這裏的人們一直採用一

　　

　　種保護生態、精耕細作的種植方法，只使用一些低毒的化肥和化學藥劑，並採取

　　

　　混合作物種植措施，從而使土壤更加肥沃。到了採摘咖啡豆的時候，人們在咖啡

　　

　　樹間來回穿行，只採摘完全成熟的咖啡豆，然後還要將它們放入滾筒式裝置中洗

　　

　　上48小時。

　　

　　堯科特選咖啡豆在運售之前一直是帶殼保存的，直到訂貨發運時纔將外皮去

　　

　　掉，以確保咖啡的最佳新鮮度。在貨物提交時，美國政府的相關工作人員，如FDA

　　

　　和USEA，也會在場，他們的工作時監督生產者是否遵守了聯邦法令。還有些來自

　　

　　地方鑑評委員會的工作人員，他們從每50袋中抽取1袋作爲樣品，並使用國際量器

　　

　　對其進行品質鑑定

　　

　　波多黎各的咖啡豆精心種植，味純、芳香、顆粒重，其中最上乘的咖啡是堯科特選（Yauco Selecto），“Selecto”即“挑選”之意。堯科特選咖啡僅在該島西南部的三個農場San Pedro、Caracolillo和La Juanita種植，其口味芳香濃烈，回味悠長，是真正的優質咖啡。波多黎各西南部的丘陵地帶氣候溫和，植物有較長的成熟期（從10月到次年2月），土質爲優質黏土。這裏的人們一直採用一種保護生態、精耕細作的種植方法，只採摘完全成熟的咖啡豆，然後還要將它們放入滾筒式裝置中沖洗48小時。堯科特選咖啡豆在營售之前一直是帶羊皮殼保存的，直到訂貨發貨時纔會去除，以確保咖啡的最佳新鮮度。在交易時，美國政府的相關從業人員，如FDA和USEA也會在場，他們正是來監督生產者是否遵守了聯邦法令。還有專業的評測人員，他們會從每50袋咖啡種隨機抽取一袋作爲樣品，並使用國際量器來對咖啡豆進行品質鑑定，這些都是爲了確保真正的堯科特選咖啡優質的成交。

　　

　　海島咖啡-波多黎各

　　

　　而埃斯科基多·堯科（Escogido Yauco）代理行的總裁——福爾圖諾（Jaime Fortuno）每年也都會默默地關注着這一切工作，甚至極微小的細節。福爾圖諾是投資銀行家，畢業於哈佛商學院。他當初決意要抓住一切機會開闢出一個波多黎各頂級咖啡的市場。他預計每年最高產量3000袋，每袋45公斤，這還不到全島咖啡總產量的1％。