文/巴九靈

　　你有過開一家咖啡館的文藝夢嗎？

　　小巴身邊常有這樣的朋友，受夠了朝九晚五的生活和辦公室明爭暗鬥的日常，也不想整天看老闆的臉色。

　　一句“人生不止眼前的苟且，還有詩與遠方”，讓他們興奮不已，於是果斷將辭職信摔在老闆桌上，開始暢想心目中理想咖啡館的模樣。

 

　　它安靜地坐落在街角，一定要有大大的落地玻璃窗，可以讓陽光穿透玻璃照射進來，空氣中總是瀰漫着咖啡的香氣，天南海北的人在咖啡館裏自由自在地聊天，或是安靜地捧讀一本好書……

 

 

　　西裝、高跟鞋、老闆，再也不見！

 

　　於是他們迫不及待地考察、學藝，萬事親力親爲，投入百分百激情，爲了一個好的門店，但跑遍城市的大街小巷，不是對房租不滿意就是對位置不滿意，大半年後還是沒有找到合適的店面。

　　這時，開一家咖啡館的文藝夢背後的商業屬性才被意識到，原材料、房租、裝修、員工等等都是需要考慮的問題。

　　當經濟收益與投入不成正比時，虧損一兩個月還能靠當初實現夢想的激情支持，那虧損六個月呢？八個月呢？

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