其中最着名的產區之一就是娜玲瓏省產區。其它的真正名字是Narino，直譯是”那裏尼奧“，國內咖啡界譯作”娜玲瓏“。娜玲瓏的風味均衡柔美，乾淨且擁有杏、西柚以及太妃糖的豐富味道，所以深受咖啡饕餮者的喜歡。而這是因爲：哥國以高海拔着稱，中北部海拔較低主產商用豆，中南部則主產精品豆。中南部也是歷屆“超凡杯”以及SCAA“年度最佳咖啡“勝出者的專區，而娜玲瓏省就是其一。同時哥倫比亞咖啡豆品質分有200多個檔次，以特選級（SUPERMO）爲最高等級，上選級（EXCELSO）次之；但18號豆（直徑18/64英寸）以上的特選級咖啡，才能列入精選咖啡。而娜玲瓏就是特選級（SUPERMO）品質。並且這也與娜玲瓏選擇了優質的卡杜拉品種和優質的天然條件是密不可分的。哥倫比亞咖啡與柔美的娜玲瓏

　　

　　娜玲瓏省咖啡種植區圖景

　　

　　娜玲瓏省更靠近赤道，北緯一度左右，全年光照充足；海拔多在1600米以上，境內終年積雪的山峯也不少見，險峻的高山和狹長陡峭的山坡帶來溫暖的多樣性氣候，從峽谷升起的暖溼氣流令高海拔種植的咖啡能夠免於霜凍的危害，致使2300米的高度也可以順利的種植咖啡；火山土壤更爲咖啡的生長提供了豐富的養料。

　　

　　哥倫比亞的咖啡文化也很獨特，咖啡是哥倫比亞人的驕傲，哥倫比亞人最喜歡談論的幾件事，除了他們那曾經名列世界前茅的足球，就是他們引以爲傲的咖啡了。在哥倫比亞喝咖啡是一種享受，不僅一日３次必不可少，大街小巷還佈滿了咖啡館，從早到晚顧客盈門、座無虛席。咖啡館絕無速溶之說，現煮現賣，小姐用精緻的瓷碗斟上，恭恭敬敬送到顧客面前，自己隨意加糖。室內香氣瀰漫，碗裏香甜可口，慢慢品來餘味無窮，難怪當地人各個嗜之成癖。

　　

　　在哥倫比亞你若是拜訪一個朋友或一位政府官員，首先會給你上一杯哥倫比亞咖啡，交談中，還會多次爲你續杯。所以一次拜訪，你會品嚐好幾杯哥倫比亞咖啡。而且哥倫比亞咖啡的品牌也很多，各種品牌都有自己獨特的口味。另外，咖啡作爲原料的產品也很多，如咖啡糖、咖啡酒、咖啡豆工藝品等。咖啡的喝法也有很多種，有的加奶，有的不加奶，有的是打成沫子，有的是涼咖啡、冰咖啡。在哥倫比亞，不管到什麼地方，既使是很小的一個小村莊都會有一家咖啡店。在不少機場咖啡還是免費提供的。

　　

　　哥倫比亞的各個辦公地點，咖啡就像我們的純淨水一樣是免費提供的。上班以後，有專門的服務員準備好咖啡。到了10點的時候上一次咖啡，如果你需要的話可以隨時讓服務員再上。所以咖啡在他們那裏來講和我們喝茶一樣

　　

　　與其他生產國相比，哥倫比亞更關心開發產品和促進生產。正是這一點再加上其優越的地理條件和氣候條件，使得哥倫比亞咖啡質優味美，譽滿全球。咖啡在哥倫比亞的地位從以下事例中可見一斑：所有進入該國的車輛必須噴霧消毒，以免無意中帶來疾病，損害咖啡樹。

　　

　　另外，哥倫比亞的咖啡貿易出口管理，主要歸全國咖啡業主聯合會負責。它是非官方的行業性組織，有數名政府部長爲其委員。哥倫比亞的法律明確規定，只有持聯合會許可證的私商才能出口咖啡，目的是維護哥倫比亞咖啡在世界上的形象，同時也保證了政府在咖啡貿易中獲得穩定的財政收入

　　

　　哥倫比亞 娜玲瓏

　　

　　產地：娜玲瓏

　　

　　海拔高度：1860米-2220米

　　

　　處理加工方式：水洗

　　

　　收穫期：4月-6月（75%），10月-2月（25%）

　　

　　品種：新卡杜拉種，卡斯蒂

　　

　　烘焙程度：CITY+

　　

　　口味特色：烤杏仁,檸檬和橙,白巧克力,蜜汁,桃子,圓圓的身體,餘味悠長,平衡

　　

　　哥倫比亞娜玲瓏產區途景

　　

　　而哥倫比亞有三條科迪耶拉山脈南北向縱貫，正好伸向安第斯山。沿着這些山脈的高地種植着咖啡。山階提供了多樣性氣候，這裏整年都是收穫季節，在不同時期不同種類的咖啡相繼成熟。而且幸運的是，哥倫比亞不像巴西，它不必擔心霜害。哥倫比亞大約擁有27億株咖啡樹，其中66%以現代化栽種方式種植在種植園內，其餘的種植在傳統經營的小農場內。