大街上，隨處可見咖啡店。想喝一杯咖啡，打個電話就能送來，有空乾脆邀幾個好友，找家咖啡店閒聊扯淡，甚至很多人的夢想就是開一家咖啡店，咖啡、陽光、貓，愜意的午後時光。

然而在20世紀初，咖啡卻是命運多舛，險些被淘汰。一方面人們對咖啡對人的健康是否有影響保持懷疑，另一方面全球經濟大蕭條導致很多人選擇更爲便宜的飲品替代。

適時，泛美咖啡局（Pan-American Coffee Bureau，PACB）出現了，一個專注於在美國和加拿大提升咖啡消費量的商業機構，做了一系列的咖啡推廣，最終讓咖啡行業起死回生了。

“達令，要做出好咖啡，每杯都要放足一大勺咖啡粉喲～”

 

在最開始的階段，泛美咖啡局的重點在於科普，使勁的鼓吹喝咖啡的好處和絕對對身體無害，和告訴大家如何做出香噴噴的咖啡，培養喝咖啡的習慣，並在雜誌投放了一系列溫情脈脈的廣告畫。

“每個小姑娘都該知道……如何做出好咖啡”

 

“郵差總喝兩次咖啡（按一次鈴喝一次咩？）”

 

“大家聖誕快樂啊！也都睡個好覺！咖啡不會讓你睡不着的！”

 

“有人覺得甜甜圈泡咖啡不好，我告訴你，這可好玩啦！”

 

“聽醫生的建議吧，喝咖啡對身體可好啦，也不會讓你睡不着！”

 

1948年左右，二戰剛剛結束，人們開始對生活有了更多的憧憬，泛美咖啡局抓住了這一心理，將“咖啡”等同於“美好”，提出了“咖啡讓美好的事情發生 （Good things happen over coffee）”這一主題。

 

“爸爸喝着咖啡，講着自己的冒險故事～”

 

“你來到的第一年！”

 

“戒指的美，咖啡的暖。”

 

“這不是列車，是他們自己的小小世界。”

 

而到了1950年代初期，廣告主張沒有多大變化，但畫面風格稍稍做了改變，變得更詼諧可愛，更加突出溫暖的生活氣。

 

“Jim有多貼心，他在做咖啡……”

 

“遊戲暫停！咖啡時間到了，兒子！”

 

“啊，Nan在做咖啡……我正需要這個！”

 

“Joe在做咖啡……簡直救了我一命！”

 

“我打賭是咖啡？不然我就把新買的小兔喫了！”

 

“寶貝兒，東西都交給你了，我聞見咖啡啦！”

 

大概1953年左右，咖啡基本上已經成爲當時美國人的生活必須，但是泛美咖啡局爲了讓咖啡成爲一種固定的消遣，乘勝追擊提出了一個“咖啡時間Coffee Break”的主張，類似於現在的“下午茶時間”。而正是這一波廣告戰役，竟然將“咖啡時間Coffee Break”變成了美國持續至今的文化習慣。

 

"沒有什麼時刻比喝咖啡時更愜意的了～"

 

“短暫的休息，工作得更出色”

 

1960年代，美國社會變得更加獨立，開放自我，泛美咖啡局適時推出了以朋友爲主題的廣告系列：“好的咖啡如同友誼，豐厚，溫暖，熱烈（Good coffee is like friendship, rich and warm and strong.）”。

“聚會的時候，加點咖啡。”

 

“讀你的信，有咖啡的陪伴。”

 

“我會陪着你，來，喝點咖啡……”

 

咖啡正是在這樣的背景和泛美咖啡局的努力下，成爲了美國的一種生活文化，後來慢慢的滲透擴散到世界範圍。而泛美咖啡局，到了20世紀70年代，逐漸沒有了用武之地，停止了運營。

試想如果泛美咖啡局，當時如果轉型成爲廣告公司，想必現在也是廣告界的傳奇了。

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