咖啡渣也能變廢爲寶

　　大洋網訊 廣州出現的咖啡廳越來越多,每天也會產生很多咖啡渣,有沒有想過該怎樣利用它們好呢?原來不起眼的咖啡渣可以種植綠植、清潔油膩、美容養顏、作畫制標本等等。今日,在廣州市城管委、團市委、廣東肯德基等單位舉行的“融愛計劃”中,邀請了“城市美容師”環衛工人親子家庭,參與現場咖啡渣妙用體驗,家庭利用咖啡渣製作圖畫和植物肥料,還用咖啡渣製作敲打樂器。今日現場還展出了廣州美院學生利用咖啡渣繪製的廣州地標作品,讓人嘖嘖稱奇。

　　咖啡渣原來是很好的肥料

　　“原來咖啡渣還可以做綠植肥料,很多好玩的用途!我有信心當好‘環保小咖’,把綠色理念傳遞給小夥伴們!”今日“地球一小時”這一天,在廣州錦軒肯德基餐廳裏舉辦了一場“大‘咖’之美,與愛爲鄰”——咖啡渣妙用的社區公益環保行動。十多戶環衛工人親子家庭,一起用咖啡渣,首先製作了綠植肥料,孩子們用咖啡渣製作的肥料,爲綠色盆栽培植。除了製作肥料,親子家庭還妙用咖啡渣,用咖啡渣在紙板上作畫,咖啡渣也能繪製出一個個生動活潑的卡通圖案。

　　有垃圾分類工作人員告訴記者,咖啡廳現磨咖啡每天都有產生咖啡渣,但很多人都不知道它可是寶物。“每個咖啡廳每天可產生3斤-10斤不等的咖啡渣,目前廣州咖啡廳數目非常多,因此咖啡渣的處理和利用,也成爲了垃圾分類工作的一項內容。事實上咖啡渣中含有氮素,將其平鋪花盆土壤最上層,就會變成安全環保肥料。”華南農業大學肯德基曙光公社副社長肖翠琴介紹說,咖啡渣還可以吸收溼氣,可以放進未密封的容器裏幫助除溼除味,而用橄欖油混合咖啡渣,擦拭皮膚還能去角質、去死皮。

　　咖啡渣還能作畫,市內有環保角免費領取咖啡渣

　　值得一提的是,除了體驗互動,現場更揭幕了“咖啡渣環保藝術展”,這是首次展出,原爲餐廚垃圾的咖啡渣,美麗蛻變成了清新幻變的藝術畫。海珠橋、廣州塔、西塔……畫作用咖啡渣繪製出一個個廣州著名地標,勾起大家的共同回憶。據瞭解,這個有趣的環保藝術展,是來自廣州美院畢業的靈感供應商工作室90後成員們出品,成員表示,通過打造公益+藝術的創新結合,展現大“咖”之美,讓淡淡的咖啡餘香繼續蔓延。

　　據悉,公衆除了可到錦軒餐廳觀賞咖啡渣的藝術畫,還可以前往廣州市區購書中心、五山餐廳等10家肯德基的“大咖”環保角免費領取咖啡渣。小朋友還可報名參加該10家餐廳的兒童故事會,認識咖啡渣多種環保用途,把咖啡渣變廢爲寶,讓生活變得更有滋味。

　　(文、圖/廣報記者 全傑 通訊員 賀克、吳穎薇 攝影報道)

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