現在新開的咖啡館流行“工業風”，接着“北歐風”，除了咖啡豆看起來幾乎是大同小異。今天 mars 找到 3 間看不出來是買咖啡的咖啡館，趁着好季節和好天氣，治治視覺和精神疲勞。

//一棵櫻花樹，在咖啡館前變成了幾棵//

3、4 月份是日本的櫻花季，除了賞櫻公園，在名古屋附近的岐阜市有一個咖啡館，它可以把櫻花成倍擴大。日本 Ban Design 建築事務所在日本岐阜市設計了一個鏡面路邊咖啡館，咖啡館面前是一條兩岸種滿櫻花樹的小溪。

從高空俯視角度來看，這個咖啡館的形狀像一塊益智玩具積木，靠溪邊的那一面向內減去了幾個平方米空間，使咖啡館外圍向內形成了一個 90 度折角。折角兩邊的牆面用反光鏡面代替，在室外空出來的位置種了一棵樹。

再仔細看可以發現，Ban Design 設計的這個折角中線正好對着河邊的一顆櫻花樹，這樣可以使兩邊鏡面反射出同一棵櫻花樹形成更完整的視覺效果。在櫻花盛開的季節時，這個咖啡館的鏡面外立面反射了周圍安靜的社區房屋，清澈的藍天和空氣，還有浪漫的櫻花。

//海邊山丘上的巨大岩石//

WAVEON COFFEE 是韓國機張郡海邊的一個咖啡館，建築形狀像一塊奇形怪狀的巨石。

這個咖啡館由 IDMM 建築師 hee soo kwak 設計。建築的入口、景觀窗戶的朝向在海灘的山丘上交錯，幾何設計感非常強烈。建築內部全灰白混凝土設計，上下樓梯和走道成螺旋的形式靠在牆邊，建築中心留空的部分線條交錯疊加，向海的窗戶照射進室內的光影在室內相互重疊。每天不同時間，室內外的景色都全然不同。

咖啡館的傾斜屋頂最上方，有一個不大的平臺用作戶外觀景，延斜面屋頂而建的是大面積的樓梯。

WAVEON 咖啡館與海邊，依地形設計了一個階梯式的平臺，讓客人不受視覺阻擋，在這裏享受海風和理想的風景，以及最喜歡的咖啡時間。

//森林裏的“潛艇”咖啡館//

泰國考艾國家公園旁邊有一個“隱形”咖啡館，深灰色且毫無裝飾的外觀使咖啡館隱藏在森林中。

設計事務所爲這個森林中的咖啡館設計項目取名爲“ Yellow Submarine Coffee Tank ”，遊覽公園想找一個地方休息一下，必須先通過一個 38 米長的斜坡纔到咖啡館入口，走進看纔會看清楚，原來咖啡館的外牆全是墨色瓷磚。真正的咖啡館在高牆內，瓷磚牆包圍的內部鋪滿碎石庭院，這樣一來，咖啡館客人再多，在咖啡館外看到的依然是安靜的森林。

賣咖啡和做咖啡的地方使用灰色瓷磚架空建起的，上方磚牆間隔留空，森林中的自然光可以透過這些磚空照射進來。吧檯正前方的建築裏面是透明落地窗，像畫框一樣裝住了森林。

吧檯後方仍然有小戶外的位置，高牆內的桌椅旁邊種着樹，瓷磚牆面可以反射牆外的景色。

文：Aigo

圖：designboom

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