咖啡控必收藏!杭州一定要去的18家咖啡館

作者:杭州潮人 來源:手衝咖啡: tmp > 2024-05-20 11:03:29

小假期眼看着就要結束了...

總感覺過的太快了,有沒有!

我大杭州好玩的地兒太多了!

還沒玩夠的話,也不用擔心,

清明一過,眼瞅着就要放五一啦!

 

 

 

假期的時候,來杭州玩的小夥伴一直在問

杭州都有哪些咖啡店值得去!

小編蒐羅了一下還真不少!

 

 


 

同樣也分享給你們,

杭州這18家超美又好喝的咖啡店!

天氣美的時候,可以一家一家去放空呀~

(以下排序不分先後)

 

 

1/

THE En.Joy Room

 

 

整個店都是粉粉嫩嫩的,不大的店面,角角落落都裝扮的很用心!牆面上字體閃出了熒光粉的光亮、門口上面星光點綴的燈罩,嫩粉玫粉的座椅...就等着同是粉紅控的你!

 

 

店裏的咖啡杯具,餐碟小匙吸管,你能看到的一切都搭襯着店裏的風格!THE EN.joy Room (戳藍字可看詳情)

 

 

夢幻紫的下午茶組合,絕對的發朋友圈利器啊! 果茶配甜點,連茶具餐碟花飾都如此相撘!

 

 

地址: 濱江區江虹路1752號

電話: 0571-87704356

時間:10:00-22:00

 

 

2/

Oneday__.

 

 

艮山西路上這家名叫“Oneday__.”的咖啡廳,看到的第一眼,就被擊中少女心了!這是家怎麼拍照怎麼美的咖啡廳!

 

 

Oneday__.”有三層,一整幢的純白色系小房子,就像假日風偶像劇裏走出來的一樣。Oneday___. 戳藍字可看詳情)

 

 

這裏有精緻的Brunch,鬆軟的戚風蛋糕的必拔的草!紅絲絨抹茶草莓卷、馬卡龍和各種喫法的沙拉。都是在oneday癱一下午時超棒的選擇!

 

 

地址:艮山西路102號杭州創意設計中心A135

電話:0571-87777625

 

 

3/

THE OOPEN | Cafe&Bar;

 

 

信義坊的這家咖啡店,因爲門前有一棵超大的百年櫻花樹,再次刷爆了朋友圈! THE OOPEN | Cafe&Bar; (戳藍字可看詳情)

 

 

80平的小店卻也少不了展覽Party各種技能分享會!簡簡單單爲的是安閒放鬆,用來躺的沙發。門邊的落地玻璃窗用來看花開花落。

 

 

咖啡師身份的店主,爲每一杯咖啡注入了不同的靈魂!店裏還有各種小喫!炸薯角,有着喫光都還要繼續舔手指的好喫!

 

 

地址:拱墅區信義坊步行街183號

時間:10:00 - 00:00

電話:18167130879

 

 

4/

三谷咖啡Cafe sangu's

 

 

錢江新城已經有來自上海第一家網紅店三谷咖啡入駐啦!三谷咖啡的原型就是火爆魔都的“Pain chuad”! 三谷咖啡Cafe sangu's (戳藍字可看詳情)

 

 

三谷咖啡豆子源合作品牌的“指鹿”,用中度烘培的混合豆子很好的避免了國人喝咖啡會胃痛的毛病!細節滿分的三谷,連外帶打包咖啡都做的與衆不同!

 

 

地址: 新業路200號華峯國際102室

時間:8:00-22:00

電話: 0571-87701075

 

 

5/

銀鹽小館

 

 

在中河南路上有一家情懷滿溢的小館,這是一個可以留住時光的地方,叫“銀鹽”,安放着7個合夥人各自的熱愛,這裏有咖啡和酒,有舊物和銀器,有手作皮具和菸斗,還有定製私廚...

 

 

精確稱量,精準水溫,磨粉注水悶蒸,最後沖泡,一杯手衝咖啡的時光,何嘗不是另一種手作。精選咖啡豆來自耶加雪菲、哥倫比亞、曼特寧,巴西,運氣好的時候還能喝到隱藏款...

 

 

除了咖啡還有鮮榨果汁,蜜桃汽水可供選擇...銀鹽小館 (戳藍字可看詳情)

 

 

地址:上城區中河南路11號

時間:10:00 - 00:00

電話:0571-87859779

 

 

6/

TAIMALI

 

 

全透明的玻璃屋咖啡館,獨幢式的兩層樓建築,360度全透明的玻璃屋設計,滿滿當當的書架擺設...TAIMALI的老闆是臺灣著名的電影導演—黃朝亮先生

 

 

TAIMALI的咖啡豆每天吹拂着海風,有着淡淡的海洋味,微鹹引出回甘,更有如熱帶水果般的微酸甜味兒! 臺灣TAIMALI文化咖啡館 (戳藍字可看詳情)

 

 

如果你喝不慣手衝咖啡,店裏也有拿鐵、卡布奇諾喔!而且,拍照都超級美,拉花也不敷衍!

 

 

地址: 艮山西路102號G4

時間:9:00-19:00

電話: 0571-86737626

 

 

7/

Mihhanaya三花屋

 

 

乾淨清新,帶着溫暖的日系治癒風格的Mihhanaya三花屋,店裏有一大半的位置都給了廚房,吧檯高腳椅+3張實木小桌,面積不大卻很溫馨

 

 

三花屋沒有奶咖,提供多種產地的單品咖啡,以及熱可可和奶茶。

 

 

 

每日咖啡單都是手寫,巴拿馬(杏仁、蜂蜜)、耶加雪啡(紅茶、柑橘).....總有你喜歡的一款!

 

 

 

三花屋的甜品不是法式甜品繁複精緻,而是滿滿的“日系家庭式”的簡單溫暖感。

 

 

 

地址: 上紹路46號(賈家弄幼兒園對面)

電話: 13989817639

 

 

 

8/

4U CAFE

 

 

4U CAFE不大,三張四人桌一張雙人桌,臨街一面用了落地窗,小小的空間得以延展,通透明亮。原木色的桌椅搭配糖果色的玻璃燈顯得鮮亮活潑,心情也跟着明亮通透了起來。

 

 

藏匿在老社區的清新咖啡館,店主是一對小夫妻,老闆娘特意學了簡餐、咖啡、果汁等的做法!

 

 

南瓜芝士蛋糕,用料靠譜,喫完一整塊也不覺得膩,搭配咖啡簡直完美!

 

 

 

地址:景芳路170號-2

時間:10:30 - 22:00

電話:15967193333

 

 

9/

祿萊卡art&caf;é

 

 

祿萊卡德國鄉村的裝修風格,像是把歐洲街頭的小店直接搬了過來。老舊的實木板做成的護牆、書櫃地板以及門窗,使濃郁的年代感盡情釋放。

 

 

兩個包廂全部裝滿了店主Fay從世界各地淘來的藝術品,英國德國的瓷器咖啡具應接不暇,舊的牛皮手提箱,老式的銅製煤油檯燈,大大小小知名或是不知名,卻充滿靈動的油畫,以及Fay私藏的各式相機...

 

 

有着如此多藝術品的祿萊卡,前身的確是一家專做歐洲古董的小店。轉變成咖啡廳是Fay希望可以把自己臻愛的古董藏品展現出來一起分享。徜徉在藝術氛圍中又可以享美食!

 

 

地址:西湖區古墩路-蓮花街嘉綠景苑東園7幢-3商鋪

時間:10:00 - 22:00

電話:0571-85121522

 

 

10/

寒煙咖啡館(梧桐店)

 

 

柔和的燈光,軟軟的沙發,悠揚的音樂,寒煙咖啡館的每一個因素都在放慢你的腳步!

 

 

或紅或綠的布藝沙發和獨具風格的木材拼接,讓人感到難得的用心,約上好友在店裏隨意的擺拍,也是許多人在這裏必做的事情。翻得發舊的書籍和精挑細選的玩物更像是寒煙姐隨心而安的經歷記錄。

 

 

招牌咖啡覆蓋雪頂點綴花瓣,白色的奶油雪頂配上覆古杯子的美感,光是放着看,也是一個景物,忍不住就想嘗一口!

 

 

地址:下沙學源街1156號

時間:08:30 - 00:00

電話:13750891523

 

 

11/

悅咖啡

 

 

被譽爲“京城最值得一去的文藝咖啡館”,蔡康永、陳意涵都愛的—悅咖啡,有實木做吊頂,復古又舒適的沙發座椅,牆架上的書和綠植……無處不在表達着想留你多坐一會兒。

 

 

從選豆、磨豆、衝煮到盛杯,這裏的每一個步驟都有專屬定製。所有咖啡豆種都是從原產地直接進口,自己完成烘培保證新鮮度!

 

 

 

玫瑰奶油拿鐵的上面是厚厚的鮮奶油灑滿玫瑰花瓣,咖啡香、奶香、花香融化在一起,給喜歡的女孩子點一杯,瞬間酥開少女心!

 

 

地址:下沙龍湖金沙天街一層1F--013

時間:07:00 - 00:00

電話:0571-87256616

 

 

12/

謝謝生活

 

 

在南山路上無謂時光流動爲愛的人點一杯咖啡,位於南山路180號上的謝謝生活,透亮的門店吸引着紛紛行人駐足。謝謝生活共三層,每層各有特色又極其融洽。

 

 

一樓寬敞明亮,時常有老外來訪。二樓的屋頂設計成一片片鏤空梧桐葉,暮色時分燈光灑落出斑駁的葉影,和室外的法國梧桐樹交相呼應,甚是驚豔。三樓的空間更具私密性,每個擺設都恰到好處,建築設計的功力之深可見一斑。

 

 

咖啡是謝謝生活的招牌,鮮奶和精選的咖啡豆煉製,聞起來充滿暖暖的愛的感覺。

 

 

地址:南山路180號

時間:09:00 - 00:00

電話:0571-87076308

 

 

13/

資董窩璽

 

▲照片來自@賀魚魚

 

知道這家店,是看到朋友圈好多喜歡喝咖啡的小夥伴都去打卡了!去過的每個人都對這家小店讚不絕口!資董窩璽就在老城巷子裏面,店裏的咖啡豆是由店主自己烘焙!

 

▲照片來自@賀魚魚

 

店裏的奶咖flat white,有超多忠實粉絲!老客都知道,在店裏喝咖啡,經常有驚喜出現,店主時不時會創造一些新味道

 

▲照片來自@賀魚魚

 

店裏還有個小老闆“Cup”,經常在店裏駐店哦,超級可愛虜獲了不少妹子們的喜愛!

 

▲照片來自@賀魚魚

 

地址: 直吉祥巷59號

時間:12:00 - 22:00

電話: 18758084995

 

 

14/

盒子咖啡

 

 

暖心的盒子,一入門就感受到的溫馨,牆面上畫滿了盒子形狀的塗鴉,連座椅上面的拼接牛仔布都是由店主貢姐親自縫製而成!

 

 

喜歡喝咖啡的貢姐對咖啡的要求不止在咖啡豆的品質上,天氣涼的時候,除了需要燙杯之外,連咖啡底碟也都提前放在機器上烘熱。

 

 

一路見證小店成長的Astoria咖啡機同盒子一起,十幾年來陪伴了無數人的閒適時光!

 

 

地址:祥園路28號樂富智匯園11棟

時間:09:30 - 20:00

電話:0571-56716699

 

 

 

15/

CAFE OF MEMORY

 

 

CAFE OF MEMORY,安靜的坐落在文二路博庫書城旁邊,與書爲鄰。塵世間的一箱子,綠植、貓咪、魚缸、咖啡、書架,一走進,心,也隨着靜下來。

 

 

舒緩悠揚的音樂,寫着新到咖啡豆單的小黑板,貨架上,是一包包新鮮烘焙的咖啡豆。咖啡豆不但店內自用,還供應不少咖啡館,杭城內不少咖啡館館主還師從其名下!

 

 

店內的單品咖啡,皆是手衝,最喜歡坐在吧檯,看店裏的咖啡師操作,精確的稱量,精準的水溫,磨粉,注水,悶蒸,然後沖泡,在咖啡液一點一滴滴注到滴流如注的過程中,咖啡的香氣彌散開來!

 

 

地址:文二路38號文華大酒店3樓(博庫書城旁)

時間:10:00 - 23:00

電話:0571-85373651

 

 

16/

CHEN Coffee

 

 

開元路不算長也不算短,可是它從中山路一直延伸到南山路西湖邊,已經夠魅力了。所以即便chen咖啡開在離西湖較遠的一端,也並不防礙它被人發現。

 

 

咖啡館不大,簡潔的新古典加美式風格融和。進門右手邊的牆上有投影幕布,形成一個觀影區。除了主題性的觀影活動之外,投影循環播放着關於精品咖啡的紀錄片。杭州的晚春那麼熱,來一杯chen的冰滴纔是正經事!

 

 

地址: 開元路38號西北

時間:10:30 - 01:00

聯繫:0571-87853260

 

 

17/

山舍咖啡

 

 

龍井之下,九溪之源,桂花千株,沿山道而上,杭州山舍便隱藏在這裏。潔白外牆,水泥花盆種着各色植物,頗有MUJI的感覺。

 

 

山舍的主人宛君,從各地蒐羅來形狀材料不一的椅子、古鎮老石板、柚木老傢俱、上海法租界的舊牆磚……每一件物品都一個故事,恰到好處的融入山舍的設計中。

 

 

芝士蛋糕細膩溼潤,現烤鬆餅鬆軟可口,拿鐵焦糖瑪奇朵香醇柔滑,還會配小餅乾。一本書,一份下午茶,就可以沉醉在這一下午。

 

 

地址:上滿覺隴19號(山舍酒店一樓)

時間:10:30 - 22:30

電話:0571-87221970

 

 

18/

Abutlamb Coffee八角杯

 

▲照片來自@賀魚魚

 

臥虎藏龍的中山北路,八角杯就在這裏!店裏面積雖不大!但是絲毫不影響小店的質量!店裏的咖啡設備都用的是頂級的!

 

 

 

重口味拿鐵“短笛”,非常受歡迎!搭配招牌的羊角甜甜圈牛角麪包就夠滋潤了一個甜蜜的下午!

 

 

店裏的手衝也不錯,磨好的咖啡豆還會帶着堅果的香氣!

 

 

地址: 中山北路87號

時間:10:00-20:00

電話: 0571-89870376

 

突然發現,

杭州因爲這些店而更美了呢!

地方已經給你找好啦,

拉上小夥伴去玩吧!

2017-04-05 15:16:01 責任編輯:杭州潮人

單品咖啡

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