導語：咖啡館的意義，對於巴黎人來說，不僅僅是個消磨時光的地方，在咖啡館中，他們或低吟沉思或高談闊論，任由思緒徜徉，在咖啡濃郁的香氣中，在思想的火花一次次激烈地碰撞中誕生了流芳百世的偉大作品，也見證了愛情的真實模樣。

　　通往‘花神’的路就是自由之路

　　讓-保羅-薩特就是這樣一位哲學家，而孕育出他的偉大思想的咖啡館便是巴黎最富盛名的——花神咖啡館，這個超過百年曆史的咖啡館，不僅在巴黎，乃至在全世界都具有極大地影響力，而它的魅力直至今日仍在持續發酵。

　　花神咖啡館不但見證了和西蒙娜-德-波伏娃的愛戀，還讓畢加索和阿爾貝-加繆的才華在這裏迸發。在某種意義上，花神咖啡已經代表了左岸自由主義精神，這也是更多人人所追求的。

　　1943年，薩特出版了《存在與虛無》，他的第一部戲劇《蒼蠅》上演，波伏娃出版了她的第一部小說《女賓》。1949年，波伏娃了改變女性一生的作品《第二性》。

　　直到今天，你依然可以看到撐着黑色長柄傘的老紳士在花神咖啡館裏親切地跟服務生交談。

　　如果你不在巴黎，我們也蒐羅出北京，上海，廣州等不錯的露天咖啡館給你推薦。拂着微風，點一份咖啡在露天的遮陽棚下，把那些沉重、繁縟、千回百繞的瑣事暫時放一放。

　　在北京↓

　　衚衕裏的甜心——壹勺子糖

　　“壹勺子糖”來自音樂劇《歡樂滿人間》中的歌詞“A spoonful of sugar helps the medicine go down（一勺子糖有助服下苦藥）”。其實，壹勺子糖，是爲了詮釋“Re-Up”這個升級再造的可持續性生活理念。原北京繼電廠在曾經喧譁的八大胡同裏，經過歷史洗禮，成爲結構危險的樓房，店主Linlin帶着一個小團隊，在很多建築工程師和朋友的支持下，經過13個月，利用回收可持續使用的材料，修復並重新加固了這個老建築。

　　南鑼鼓巷裏的舞蹈劇場——皮娜鮑什

　　皮娜鮑什的靈感源自“德國現代舞第一夫人，皮娜·鮑什”。頂樓的半露天玻璃陽光房，可以望見遠近起伏的屋頂。將“舞蹈劇場”搬進熱鬧的南鑼鼓巷，在這裏你可以品嚐精緻獨特的鮮花點心架、紅絲絨蛋糕和由美式、摩卡、拿鐵、卡布奇諾4種拼湊在一起的四葉草咖啡。

　　三里屯的小清新——C5咖啡

　　如果你只是簡單的在三里屯西五街上行走，是永遠找不到這個咖啡廳的。C5 Cafe藏在彼得潘東側的院門內，門衛把守會讓人覺得這裏是機關單位或工業園區，但其實路人可以自由出入。院內有綠植有走廊有茶室有飯堂，傍晚光景尤佳。西五咖啡與西五畫廊融爲一體，白色和棕色爲主調的陽光房就是咖啡廳本身。

　　在上海↓

　　來上海登月——月球咖啡

　　清雅的日式清水裝修、大小剛剛好的空間、一杯藍色巴塔克……免去繁縟嘈雜，拋開瑣碎，走進店門，就是另一個世界。一切的發生都是自自然然的，就像那個讓你感到舒服自在的戀人，不激烈，卻是細水長流。店裏的每一杯咖啡都是一個故事，不需要滿牆的證書證明什麼，舌頭自有它的判斷。

　　老友重逢——DNA CAFE

　　《極限挑戰第二季》黃磊尋找兄弟的的老碼頭，DNA CAFé就坐落在此。挑一個明朗的午後，邀上三五好友，在鮮花簇擁的小花園裏談天說地，再愜意不過了……無論你對場地有怎樣的需要，小型沙龍、家庭聚會或者只是來歇歇腳……DNA CAFé就如同一個大衆情人一樣能滿足你的所有需求，更別提那些像藝術品一樣精緻可愛的創意甜點了。 

　　外灘邊俯瞰黃浦江美景——Tops

　　Tops外灘上一家絕佳露天咖啡廳，也是小時代拍攝地之一。坐落於上海外灘悅榕莊頂樓，是上海第一間擁有180°無遮擋全江景的屋頂露天餐吧。

　　在廣州↓

　　及時的“暖意”——GRACE COFFEE

　　GRACE COFFEE 藏在廣州番禺市橋一老式居民區裏。店裏的咖啡選擇很簡單，大概分爲傳統的意式咖啡和單品咖啡兩種。走進店內，除了咖啡香，首先向你襲來的就是滿滿的復古情懷，TIFFANY色la marzocco咖啡機，黑膠唱片劃過的優雅小調，奢華銅邊紅色B&O音箱……每個角落都能找到一些驚喜收藏，彷彿置身另一個時空。即使沒有時光機，也能擁有一場穿越之旅。

　　留戀很久——無關咖啡

　　無關咖啡估計是全廣州最難找的咖啡館吧。它在一個巷子的正中由兩個集裝箱組成，簡潔而清新。落地窗外是一片安然的綠色。果樹環繞四周，聽說到了秋天還能在這裏撿到芒果。

　　浪漫小天台——Benshop

　　這是一家“雜貨鋪”式的咖啡館，不僅有種滿鮮花與綠樹的天台，四季常青。地圖樣的護照夾、本子、衣服、包、二手日文書、上世紀 80年代流行的鐵皮娃娃、火柴盒、菸灰缸、鼠標墊、名片夾、動物形狀的磁鐵、襪子做的娃娃、巧克力一樣的 U盤……店主有點貪心，似乎一切與“美好”與“有趣”有關的心情都能在這裏得到呼應。P.s。店內不放音樂，因爲那些哭聲、喊聲、叫賣聲、呢喃聲，本來就是生活的一部分。

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