UCC將設廠 斗六再飄咖啡香

作者：中時電子報 來源：手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-21 18:58:59


　　民國47年的斗六咖啡工廠常有外賓參訪。（周麗蘭翻攝）
 
 
　　60年前咖啡包裝是馬口鐵罐，還貼心附上小開罐器。（周麗蘭攝）
 
　　外傳日本UCC咖啡將到斗六市設咖啡觀光工廠，雲林縣府證實確有設廠一事，地點在斗六工業區，不過該公司尚未送件申請，建設處長蘇孔志表示，還不確定投資規模，但非常歡迎、樂見其成。
 
　　工商時報報導，UCC將斥資7億元在斗六打造咖啡觀光工廠，預計明年開幕，提供消費者體驗烘焙的滋味。
 
　　建設處長蘇孔志表示，尚未接獲建案申請，但他從斗六工業區廠商口中有聽說此事，廠房就毗鄰義美食品廠，但兩公司沒有關係。
 
　　義美食品公司2016年12月在斗六工業區動土，斥資10億元興建自動化豆類、奶類、及茶飲料生產工廠，未來將申請爲“觀光工廠”。
 
　　斗六工業區面積並非最大，卻是縣內勞工最密集的工業區，區內已有4家觀光工廠，大同醬油、朝露魚鋪、緹諾寢具、汎歌保養品。
 
　　斗六在民國47年曾有農復會所設的咖啡工廠，也是迄今唯一，當年政府耗資500萬元從德國進口全套製造咖啡機器，有乾燥機、選別機、咖啡烘焙機、脫殼機、包裝機等，烘焙室約3坪大，每次可烘200磅咖啡，1磅要價200元。
 
　　斗六咖啡工廠因古坑咖啡樹疫病加上工廠經營不善，67年停工關廠，廠內機械全當廢鐵處理，走入歷史。斗六市長謝淑亞表示，斗六是臺灣咖啡烘豆的原鄉，就歷史意義而言最有條件興建咖啡工廠，UCC雖是外來的業者，能重現斗六咖啡工廠記憶是喜事，樂見其成。
 
　　前古坑鄉農經課長孫旺田表示，咖啡豆要烘纔會香，非常樂見臺灣咖啡重新在斗六的工廠飄香。

2017-04-28 10:38:08 責任編輯：中時電子報

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

分享到

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

最新推薦

手衝咖啡 什麼是手衝咖啡 衣索匹亞咖啡 掛耳咖啡哪個牌子好喝 掛耳咖啡和速溶咖啡 西達摩咖啡 耶加雪菲咖啡 曼特寧咖啡 哥倫比亞咖啡 麥德林咖啡 肯亞AA咖啡 哥倫比亞考卡 印度季風咖啡 喀麥隆咖啡

精彩導讀

熱門文章推薦

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄