築夢新臺灣 | 攝影專家梁遠途的港式咖啡店

作者：中時電子報來源：咖啡豆: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-12-22 12:57:13

　　築夢新臺灣》攝影專家的港式咖啡店。(林勝發/截自民視新聞網)

　　移民署與民視合作新節目“築夢新臺灣”正式推出，中時電子報廣播節目專題也同步推出，讓聽衆能看到新臺灣人的新夢想故事。

　　白米放入鍋內加水煮熟，再加入臘腸、肝腸，鋪上花椰菜燜煮，這是道地的煲仔飯作法，來自香港的梁遠途在臺北開了間咖啡店，特別的是，店內不只咖啡，更多的是港式餐飲好手藝。餐廳牆上掛滿他所攝影的作品，櫥櫃上也擺放着徠卡相機的珍藏，梁偉途本身是記者出身，天生有着喜歡思考問題找答案的特質，當初決定來臺創業，也是經過一番深思熟慮。

　　築夢新臺灣》攝影專家的港式咖啡店。(林勝發/截自民視新聞網)

　　梁遠途看臺灣也有另類的角度，以他的作品來說，一張拍攝101煙火的作品取景就與人不同，走過港臺兩地的梁遠途直言，目前臺灣仍是過於封閉不夠國際化，要改變得人人有覺悟，儘管言談中對臺灣恨鐵不成鋼，但問起他心中認爲最適宜華人居住之地是哪裏，他的答案依舊是臺灣。“築夢新臺灣”還有更多精彩內容，請按時收聽中時電子報廣播節目。