星巴克咖啡粉用法壓壺沖泡每次幾克

作者：未知 來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 巴拿馬咖啡豆 > 2024-11-22 08:12:58

1. 準備咖啡粉
使用粗研磨的咖啡粉（如海鹽質地）進行濾壓，請準備每2勺新鮮研磨咖啡粉配合6盎司水。
小貼士：咖啡就像農產品一樣，建議經常少量購買，並在新鮮時儘快使用。
如何使用法式咖啡濾壓壺（法壓壺）沖泡咖啡
2
2. 加熱水
將剛燒開的熱水倒入濾壓壺內，使咖啡粉充分吸水後膨脹。
小貼士：爲了讓咖啡的原味充分體現，建議使用淨化水或桶裝水。
如何使用法式咖啡濾壓壺（法壓壺）沖泡咖啡
3
3. 蓋上蓋子
蓋上蓋子，將壓桿定住在液麪上方，等待咖啡浸泡4分鐘。
如何使用法式咖啡濾壓壺（法壓壺）沖泡咖啡
4
4.下壓並衝倒咖啡
均勻而緩慢地下壓壓桿直至咖啡壺底部，輕輕將咖啡倒入杯中享用
燒開水，水溫我喜歡90攝氏度左右的，很多專業的會去用溫度計測量，我呢只是用熱水壺燒開
2
給杯子裏放入三勺咖啡粉
3
用開水灑在粉上，到剛好水分都被咖啡粉吸收的樣子，蒸一二分鐘
4
然後均勻慢慢的將開水倒入杯子，不能太猛以求更大程度的萃取，我們需要的只是咖啡香的部分，而過度萃取會取到咖啡比較苦的一部分
5
大概3分鐘後壓下濾網
法壓壺手衝咖啡
6
採用自己的辦法加熱咖啡杯，將咖啡倒入咖啡杯，即可飲用

2016-11-14 14:24:48 責任編輯：未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

分享到

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

最新推薦

手衝咖啡 什麼是手衝咖啡 衣索匹亞咖啡 掛耳咖啡哪個牌子好喝 掛耳咖啡和速溶咖啡 西達摩咖啡 耶加雪菲咖啡 曼特寧咖啡 哥倫比亞咖啡 麥德林咖啡 肯亞AA咖啡 哥倫比亞考卡 印度季風咖啡 喀麥隆咖啡

精彩導讀

熱門文章推薦

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄