臺灣優質咖啡季洋莊園咖啡豆介紹季洋烘焙衝煮咖啡特點是什麼

作者：未知來源：咖啡豆: 精品咖啡豆 > 2024-12-23 00:38:06

季洋莊園咖啡館創立於2002年，致力於開發世界各地頂級與優質咖啡莊園，及發展臺灣精品莊園咖啡文化。於當時爲嶄新型態之獨立咖啡館，除專精於各國莊園級咖啡豆之烘焙研究外，更爲各式咖啡古董壺典藏館，亦曾出借部分典藏品予高雄科工館展示。2011年，創立第一間季洋莊園咖啡隨行吧門市，開始培訓專業烘豆師，吧檯咖啡師羣，並以塞風，手衝滴濾等方式衝煮咖啡，致力於在臺灣地區創造歐洲街頭咖啡館的愜意風情，讓昂貴的莊園級單品，成爲大家都能輕鬆且便利地享受的美味咖啡。爲了讓大家能更優雅自在與便利地享受咖啡，近年來更進一步跨入專業咖啡器具開發設計之領域，並已成功發展出多種廣受好評的自有品牌之商品2016年9月，更與臺灣專業咖啡器具商Smart.Z共同跨界研發出莊園級氮氣咖啡。季洋對於追求卓越咖啡品質與創新的步，不曾停止。除以烘焙豆批發與開店指導爲主的季洋莊園咖啡館外，季洋莊園咖啡隨行吧目前已有八間直營門市，並於2016年11月起開放認同季洋理念，想共同打造臺灣莊園咖啡文化的夥伴們，成爲我們加盟門市的經營者，一起開創美好未來。

由田埂到小巷，由小巷到大街，203度Ç的甘甜在空氣中無盡蔓延，從一爆的香氣開始，愛上咖啡。

一杯好咖啡的基礎，是優質且新鮮的好咖啡豆因此，我們從生豆的挑選開始，分級分類，並嚴格控管烘焙及衝煮的每個環節;如此謹慎細膩的把關，才能衝煮出無可取代的美味咖啡。

季洋咖啡創立於2002年，致力於開發世界各地頂級與優質咖啡莊園，及發展臺灣精品莊園咖啡文化。於當時爲嶄新型態之獨立咖啡館，除專精於各國莊園級咖啡豆之烘焙研究外，更爲各式咖啡古董壺典藏館，亦曾出借部分典藏品予高雄科工館展示。

2011年創立第一間季洋咖啡外帶吧門市，開始培訓專業烘豆師，吧檯咖啡師羣，並以塞風，手衝滴濾等方式衝煮咖啡，致力於在臺灣地區創造歐洲街頭咖啡館的愜意風情，讓昂貴的莊園級單品，成爲大家都能輕鬆且便利地享受的美味咖啡。

爲了讓大家能更優雅自在與便利地享受咖啡，近年來更進一步跨入專業咖啡器具開發設計之領域，並已成功發展出多種廣受好評的自有品牌之商品。2016年9月，更與臺灣專業咖啡器具商Smart.Z共同跨界研發出莊園級氮氣咖啡。我們對於追求卓越咖啡品質與創新的腳步，不曾停止。

除以烘焙豆批發與開店指導爲主的季洋咖啡館外，季洋莊園咖啡外帶吧門市目前已有九間直營門市，並於2016年11月起開放認同季洋理念，想共同打造臺灣莊園咖啡文化的夥伴們，成爲我們加盟門市的經營者，一起開創美好未來。