肯尼亞AA 級咖啡，你一定知道，肯尼亞AA 級咖啡是很有名的，那你知道肯尼亞AA級的咖啡中是否有這一款肯尼亞AA Kagumoini咖啡呢？

肯尼亞AA Kagumoini，這種咖啡來自Murang'a縣的Kagumoini洗滌站（地區稱爲工廠）。該工廠由卡馬查里亞農民合作社經營，該協會於該地區另外兩家合作社解散後於1993年成立。洗衣站有1,384名活躍會員，他們將咖啡櫻桃從小農場帶到溼磨機進行加工。該咖啡被完全洗滌，意味着在洗滌和去除過程中外皮和紙漿被完全除去。製漿後，將咖啡在罐中發酵過夜，然後再次浸泡，最後在升高的牀上乾燥。

省：中部

縣：Murang'a

海拔：海拔1750米

咖啡品種：SL28，Ruiru 11，Batian

咖啡等級：AA

加工：洗滌

收穫：3月至4月，9月至10月

杯子特徵：非常複雜，精緻的杯子外形。帶有糖果和肉桂味的花香。酸，單寧石水果和黑加侖的味道。

焙烤須知：肯尼亞咖啡豆可以成功地烘烤到各種烤肉水平。輕度烘烤，口感更有酸性;中度烘焙，身體變得更加強調，酸度起着較小的作用。深色烤焦糖水平，因爲它具有相當大的固有天然糖，酸度和豆硬度。

肯尼亞AA Kagumoini咖啡，你對它現在是有了解了，那你喜不喜歡這一款咖啡呢？

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