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速溶咖啡是旅居芝加哥的美籍日本人佳藤悟裏在1901年發明的。1938年，雀巢公司第一次將速溶咖啡推向市
很多咖啡愛好者都鍾情於烘焙咖啡，雖然要真正品味咖啡確實要懂得享受各種類型的煤爐咖啡，但如果用最簡單的方式同樣能製作出美味的咖啡，今天下午向大家介紹歐洲風情肉桂咖啡，就是這樣一款可以用速溶咖啡調製的美味。 下面將講解講如何製作歐洲風情肉桂咖啡
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 手衝咖啡 粉怎麼喝將咖啡豆磨成粉，把粉放在濾紙上，再緩緩注水，等待咖啡液體緩緩從濾紙漏出 隨著第三波咖啡浪潮的興起，精品咖啡已經成爲主流，而其中最受注目的，莫過於手衝咖
合適即真理 | 咖啡採收和生豆處理 拋開咖啡本身品種的特質，採收、生豆處理這兩個階段用什麼方法處理，對咖啡品質和個性的影響都是至關重要的。很難確切的說哪種方法是最好的，一切都是最好的安排，因爲每一種咖啡都會遇到懂它的人。今天我們就一起來聊聊採
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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