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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 印尼綠寶石咖啡豆Indonesia GAYO Mandheling 對於不喜歡酸味咖啡的人是一項很好的選擇！！ 位於薄霧環繞的中亞齊省的Gayo山脈中，加上長時間的乾燥日曬，一定會賦予這個咖啡奇特的藥草味，這種柔順
咖啡在中國的發展是有目共睹的，不少的年輕人會選擇這種舶來品，是因爲確實有着獨特的魅力。咖啡在全球的種植國家很多，中國最出名的就屬雲南咖啡了。雖然是舶來品，但是在中國的歷史比很多的咖啡產國都長。 而不添加任何糖、奶的黑咖啡是很多咖啡老饕的最愛
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 臺灣人很不喜歡喝帶有酸味的咖啡，這是普遍的認知，但是愉悅的酸、甘味帶出的優雅香味，加上香醇、濃郁的質感實在是人間一大享受，精神、肉體同獲滿足，在我的經驗裏，經過正確教導並提供高品質的咖
冬日的時光，總不免有股慵懶的味道，最好不過的就是裹着柔軟的毛毯窩在熟悉的沙發上，煮一壺咖啡，看一本好書，放一張喜歡的唱片，然後在滿室繚繞的咖啡香中安然睡去。 什麼？你居然不喜歡喝咖啡？ 嗯，那不如來試試喫咖啡！ 咖啡布丁 一起來喫咖啡 咖啡味道
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡介紹 哥倫比亞 Supremo (Colombia Supremo) 處理法：水洗法 烘焙程度：中深焙 風味敘述：用較深的焙度帶出醇厚感，讓咖啡滑順且易入口。雖然焙度較深，但不會有使人討厭的煙燻味，尾段微微的甜
要知道，意大利人是不拒絕咖啡的，意式咖啡是意大利的國寶級飲料，每天都流淌在他們的身體之中，他們對濃縮咖啡的熱愛是你理解不到的。爲什麼我們對意式咖啡的理解會如此淺薄?或如此排斥?主要因爲你對她不夠了解，不夠習慣。 在中國人的概念裏提到意式濃縮，
經典韓劇《仁顯王后的男人》中有一個小片段，男女主人公利用等飛機的空閒在濟州島的咖啡廳里約會。女主爲男主點了綠茶，爲自己點了卡布奇諾，然後，男女主人公對話: 男主:不明白爲什麼現代人喜歡喝咖啡，我曾嘗試了一下，並不覺得好喝。 女主:那是你還沒習慣
古代中國有神農氏嘗百草，並一一加以記錄整理，使後人對許多植物能有系統的認識。西方世界沒有神農氏這樣的人，更沒有留下什麼有文字的記錄，因此關於咖啡的起源有種種不同的傳說。其中，最普遍且爲大衆所樂道的是牧羊人的故事。 古時候的阿拉伯人最早把咖啡
爲什麼哥倫比亞咖啡聞名？ 哥倫比亞的咖啡因其風味，和每次製作都會產生的溫和而豐富的香氣而聞名世界。該國咖啡的種植已有近200年的歷史，並且在大多數時間裏，這一直是全球最大的出口國之一。成功的祕訣很多，但哥倫比亞的地理位置無疑是其中之一。在海拔1
假如員工無故態度不好在先這一定是我們的錯，但僅僅是因爲經營理念不同就被罵貪財和混蛋這對店家又公平嗎?
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 巴西咖啡 巧克拉咖啡豆 風味：巧克力的香醇風味、堅果甜，典型的堅果風味咖啡。 適合人羣：不喜歡酸，可以接受苦但不喜歡草木類風味，喜歡堅果風味，低酸類，喜歡加牛奶加糖，或用
常見的咖啡豆的口味和特點
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 今天去星巴克，咖啡師又給我推薦了一次當季限定冷萃咖啡。一杯正常的冷萃咖啡跟冰美式看起來並沒有太大差別。但在價格上，同樣中杯的冷萃（33元）卻比冰美式（22元）貴了10多塊。 你憑什麼能比美式貴5
很多人都覺得不喜歡喝太酸的咖啡，然而我覺得酸度纔是咖啡中最具內涵味覺，咖啡中的酸與主要是生豆特性以及烘焙程度所決定的。比如非洲豆的酸度是明亮輕快的，一杯咖啡中除了苦就是酸沒有其他的口味那麼這杯咖啡一定是極差的，一杯好咖啡必須再建立在豐富的
在德國、法國和意大利的酒吧或者咖啡館裏，大家隨處可見站着飲用咖啡的人們。對於這些國家的人來說，站立着飲用咖啡會更方便，有利於其自由挪動和別人進行交流。但是在美國，人們卻不喜歡站着飲用咖啡。 富來高咖啡專家介紹，美國人喜歡坐着飲用咖啡。對於美
大多數朋友不喜歡純咖啡，或者說黑咖啡，覺得黑咖啡太苦難以入口，習慣於添加糖或奶或者其他調味品之後來飲用。 與之相映成趣的是，大多數朋友都對花式咖啡抱以極大熱情，很輕易的就被其靚麗的外形所吸引。 用來製作花式咖啡的通常是Espresso，最直接的原因
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 煮一杯好喝的咖啡是一種心意﹔一種希望讓客人喝到好喝的咖啡的心意！是爲了客人，不是爲了自己。 在你想要開店之前，請你先想清楚，你是爲誰開店？爲自己還是爲客人？真的！你一定要仔細的想清楚！
咖啡美容不是新話題，卻有新方法，讓美容小編教你如何巧用咖啡幫你變美麗。家裏放着自己不喜歡口味的咖啡粉，或者在櫥櫃裏發現快過期的咖啡豆，怎麼辦?扔掉太可惜，拿來做成瘦腿膏吧。取咖啡粉適量(咖啡豆磨碎成粉狀即可)，再取一些橄欖油或植物油。把咖啡粉
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
買咖啡去哪個網站好 咖啡網十大值得推薦的咖啡網
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