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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 浪子回頭金不換，80後劉焯棋（Marco）曾誤入歧途，飽受牢獄之苦，出獄後欲重新做人，求職卻不盡如意。幸堅強的他沒有走回頭路，豐富的打工經驗，反讓自己鍛練得一身好本領。 一直懷着創業夢的Marco
選擇理念一致的咖啡品牌會更順利 創業選擇一家咖啡加盟品牌是相對容易、省心省力的投資方式，因爲品牌總部有相對完善、經過市場檢驗的運營體系，例如Caffe Pascucci會對加盟者提供從選址、培訓開業以及後期的運營管理等一對一的全力支持。當然凡事都有利有弊
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 合夥做生意有點兒像談戀愛， 忐忑又激動，話語間，憧憬的未來都是美好。 但和談戀愛不同的是，一旦看上彼此，就得合夥閃婚把店開起來，而當店面每天都在發生或好或壞的變化，參與者往往沒了戀愛的耐心
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
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“耶佳雪菲”產區的命名由來: Yirgacheffe 與 Sidamo
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