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哥斯大黎加 安潔莉娜莊園 Finca Angelina($300/0.5lb)咖啡豆介紹: 哥斯大黎加種植咖啡的歷史可推溯到1779年,哥大有名的產區包括有塔拉珠Tarrazu、西部山谷West Valley及中央山谷Central Valley等,過去十年來哥大的微型莊園羣起,也逐漸建立自家處理場,
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥斯達黎加安潔莉娜莊園|赫爾巴夙處理廠日曬 薇拉莎奇品種 的風味? 安潔莉娜莊園Finca Angelina種植海拔達1,4501500米,屬最高等級的高海拔豆SHG(Strictly High Grown),淺焙的
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 原本是來自咖啡味亦濃的城市--舊金山的兩位創辦人: Doug Zell和Emily Mange在芝加哥 開立他們的第一間咖啡店,開著開著就開了很多間。 當日行程是要去芝加哥建築基金會舉辦的建築
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥斯達黎加 西部山谷產區|芬卡託諾莊園薇拉莎奇咖啡豆的種植歷史? 託諾莊園位於哥斯達黎加波阿斯(Poas)火山的西方,也就是知名的咖啡產地:西部谷地。橘郡。 該莊園於1960
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
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