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咖啡常識卡布奇諾·拿鐵咖啡得名及沖泡

拿鐵

咖啡常識卡布奇諾·拿鐵咖啡得名及沖泡

卡布奇諾拿鐵咖啡：卡布奇諾咖啡是意大利咖啡的一種變化，即在偏濃的咖啡上，倒入以蒸汽發泡的牛奶，此時咖啡的顏色就像卡布奇諾教會修士深褐色外衣上覆的頭巾一樣，咖啡因此得名。拿鐵咖啡其實也是意大利咖啡的一種變化(意大利人確實善變)，只是在咖啡、牛

2014-12-08 拿鐵我要分享

卡布奇諾·拿鐵咖啡得名及沖泡

咖啡知識

卡布奇諾·拿鐵咖啡得名及沖泡

卡布奇諾拿鐵咖啡：卡布奇諾咖啡是意大利咖啡的一種變化，即在偏濃的咖啡上，倒入以蒸汽發泡的牛奶，此時咖啡的顏色就像卡布奇諾教會修士深褐色外衣上覆的頭巾一樣，咖啡因此得名。拿鐵咖啡其實也是意大利咖啡的一種變化(意大利人確實善變)，只是在咖啡、牛

2015-05-06 咖啡知識我要分享

白咖啡是因爲顏色白而得名的嗎？

咖啡知識

白咖啡是因爲顏色白而得名的嗎？

白咖啡採用的是咖啡豆和脫脂的奶粉加工製作而成，和普通的咖啡相比較來看顏色稍微淺一些，所以自然在味道上會有所清淡。說起馬來西亞的特產咖啡，白咖啡可謂是首屈一指的好產品。它的到來對於當地人們的閒暇時光，想必是又增添了一份快樂的樂趣。白咖啡

2015-08-20 咖啡知識我要分享

白咖啡是因爲顏色白而得名的嗎

咖啡知識

白咖啡是因爲顏色白而得名的嗎

白咖啡採用的是咖啡豆和脫脂的奶粉加工製作而成，和普通的咖啡相比較來看顏色稍微淺一些，所以自然在味道上會有所清淡。說起馬來西亞的特產咖啡，白咖啡可謂是首屈一指的好產品。它的到來對於當地人們的閒暇時光，想必是又增添了一份快樂的樂趣。白咖啡

2015-11-13 咖啡知識我要分享

白咖啡是因爲顏色白而得名的嗎

咖啡知識

白咖啡是因爲顏色白而得名的嗎

白咖啡採用的是咖啡豆和脫脂的奶粉加工製作而成，和普通的咖啡相比較來看顏色稍微淺一些，所以自然在味道上會有所清淡。說起馬來西亞的特產咖啡，白咖啡可謂是首屈一指的好產品。它的到來對於當地人們的閒暇時光，想必是又增添了一份快樂的樂趣。白咖啡

2015-04-03 咖啡知識我要分享

白咖啡是因爲顏色白而得名的嗎咖啡常識

咖啡知識

白咖啡是因爲顏色白而得名的嗎咖啡常識

白咖啡採用的是咖啡豆和脫脂的奶粉加工製作而成，和普通的咖啡相比較來看顏色稍微淺一些，所以自然在味道上會有所清淡。說起馬來西亞的特產咖啡，白咖啡可謂是首屈一指的好產品。它的到來對於當地人們的閒暇時光，想必是又增添了一份快樂的樂趣。白咖啡

2015-08-07 咖啡知識我要分享

白咖啡是因爲顏色白而得名? 白咖啡是什麼

咖啡知識

白咖啡是因爲顏色白而得名? 白咖啡是什麼

白咖啡採用的是咖啡豆和脫脂的奶粉加工製作而成，和普通的咖啡相比較來看顏色稍微淺一些，所以自然在味道上會有所清淡。說起馬來西亞的特產咖啡，白咖啡可謂是首屈一指的好產品。它的到來對於當地人們的閒暇時光，想必是又增添了一份快樂的樂趣。白咖啡

2015-09-17 咖啡知識我要分享

白咖啡是因爲顏色白而得名的嗎？白咖啡是什麼？白咖啡產自什麼

亞洲精品咖啡莊園

白咖啡是因爲顏色白而得名的嗎？白咖啡是什麼？白咖啡產自什麼

白咖啡採用的是咖啡豆和脫脂的奶粉加工製作而成，和普通的咖啡相比較來看顏色稍微淺一些，所以自然在味道上會有所清淡。說起馬來西亞的特產咖啡，白咖啡可謂是首屈一指的好產品。它的到來對於當地人們的閒暇時光，想必是又增添了一份快樂的樂趣。白咖啡

2016-03-18 亞洲精品咖啡莊園我要分享

也門摩卡咖啡豆是怎麼得名的也門咖啡豆有什麼品種

咖啡知識

也門摩卡咖啡豆是怎麼得名的也門咖啡豆有什麼品種

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）摩卡名稱的來源：因港口而聞名其實，大家對也門咖啡命名爲摩卡多是源於也門名叫摩卡的港口，因爲也門是第一個把咖啡種植商業化的國家，且也門咖啡是從摩卡港口（port of Al-Mokh

2018-12-14 咖啡知識我要分享

藍山咖啡產地牙買加咖啡種植歷史故事藍山咖啡是什麼品種

咖啡知識

藍山咖啡產地牙買加咖啡種植歷史故事藍山咖啡是什麼品種

藍山咖啡產地牙買加，得名於加勒比海環抱之中的藍山。酸味、甜味、苦味均十分調和又有極佳風味及香氣，適合做單品咖啡，宜做中度烘培。藍山山脈位於牙買加島（Jamaica）東部，因該山在加勒比海的環繞下，每當

2022-10-28 咖啡知識我要分享

羅布斯塔咖啡的得名

羅布斯塔

羅布斯塔咖啡的得名

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店羅布斯塔來自於剛果種(學名：Coffee Canephora)的突變品種，在全球的產量約25%～35%，產地大至分佈在越南、非洲、印尼、印度、烏干達等地。記得幾年前美國咖啡品質鑑定學會(Coffee Qualit

2017-07-08 羅布斯塔我要分享

羅布斯塔咖啡的得名,羅布斯塔咖啡粉怎麼喝

羅布斯塔

羅布斯塔咖啡的得名,羅布斯塔咖啡粉怎麼喝

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店人們總是習慣性地用二分法看待事物，好與壞、善與惡、優與不優...在咖啡的世界裏也是如此。阿拉比卡(arabica)種咖啡豆總是被歸類在好的一類，它的遠房親戚羅布斯塔(Robusta)種咖啡豆往往被

2017-07-20 羅布斯塔我要分享

藍山咖啡的發展歷程種植地理條件優質的咖啡豆

藍山咖啡豆

藍山咖啡的發展歷程種植地理條件優質的咖啡豆

藍山咖啡產地牙買加，得名於加勒比海環抱之中的藍山。酸味、甜味、苦味均十分調和又有極佳風味及香氣，適合做單品咖啡，宜做中度烘培。只有在海拔1600米以上的那6000公頃地中出產的咖啡纔可以稱爲藍山。藍山咖啡介紹藍山咖啡產地牙買加，得名於加勒比海環

2016-03-08 藍山咖啡豆我要分享

藍山咖啡的發展歷程藍山精品咖啡的種植優質的藍山精品咖啡豆

藍山咖啡豆

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藍山咖啡產地牙買加，得名於加勒比海環抱之中的藍山。酸味、甜味、苦味均十分調和又有極佳風味及香氣，適合做單品咖啡，宜做中度烘培。只有在海拔1600米以上的那6000公頃地中出產的咖啡纔可以稱爲藍山。藍山咖啡介紹藍山咖啡產地牙買加，得名於加勒比海環

2016-03-18 藍山咖啡豆我要分享

精品咖啡豆常識 “波旁”品種簡介

咖啡知識

精品咖啡豆常識 “波旁”品種簡介

這個咖啡品種得名於的產源地-波旁島，這個位於馬達加斯加東部的島嶼現在被命名爲留尼汪島。波旁也被叫做法國傳教士。雖然波旁品種得產量高於鐵皮卡，但它還是被認爲是較低產量的一個品種。波旁豆體較小，但是葉色質地比較翠綠。波旁咖啡果成熟時是紅色的，那

2015-07-29 咖啡知識我要分享

比利時皇家咖啡壺的歷史和構造

咖啡知識

比利時皇家咖啡壺的歷史和構造

比利時皇家咖啡壺的得名源於其在十九世紀剛被髮明時爲比利時皇家所專用，由於它結構精緻巧妙、外形華麗，所以深得當時貴族的青睞。時至今日，比利時皇家咖啡壺依然不失爲一件工藝品。在中國，我們認識和了解到比利時皇家咖啡壺則更多的是通過上島、迪歐和兩

2015-07-14 咖啡知識我要分享

各式咖啡的由來

咖啡知識

各式咖啡的由來

“咖啡”一詞源自希臘語“ Kaweh”，意思是“力量與熱情“。咖啡樹是屬山椒科的常綠灌木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實內之果仁，再用適當的烘焙方法烘焙而成。世界上有許多種不同味道的咖啡，它們

2014-08-06 咖啡知識我要分享

最古老的咖啡—摩卡咖啡

咖啡知識

最古老的咖啡—摩卡咖啡

摩卡得名於曾經聞名世界的摩卡港。15世紀，整個中東非咖啡國家向外運輸業不興盛，也門摩卡是當時紅海附近主要輸出一個商港。摩卡港當時，摩卡港壟斷了整個世界的咖啡口貿易，也正是因爲當時無比繁榮的摩卡港，之前只被阿拉伯人當做胃藥和飲料的咖啡由來自

2015-03-12 咖啡知識我要分享

咖啡豆口感系列味道的特徵

咖啡莊園

咖啡豆口感系列味道的特徵

藍山咖啡產地：藍山海撥一千公尺以上的藍山山區，極品藍山（最高級品）：在海拔２２５６公尺的藍山而得名，栽種在８０～１５００公尺之斜坡，級數分爲NO.1，NO.２，NO.３。特性：香--強、甘--強、酸--弱、醇--強、苦--柔。是牙買加最著名的咖啡，咖啡中的

2016-06-01 咖啡莊園我要分享

主要咖啡的介紹（三）

咖啡知識

主要咖啡的介紹（三）

10.葉門咖啡（Yemen Coffee）（阿拉比加種）：全球聞名的馬達利摩卡（Mattari）便是產於葉門，由於當初是由瀕臨紅海的摩卡港輸出的，因而得名，豆粒瘦小，但味香而酸甘，風味獨特。 11.夏威夷可娜咖啡（Hawaii Kona Coffee）（阿拉比加種）：產於夏威夷大

2014-08-22 咖啡知識我要分享

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