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咖啡館使原來上層社會封閉的沙龍生活走上了街頭,在許多城市,它曾是最早的市民自由聚會的公共社交場所。人們在這裏讀報、辯論、玩牌、打桌球……
咖啡館 已成爲年輕人聚會交友的重要場所。果媽 攝 一般人們相信,世界上第一杯醇香的咖啡,是由阿拉伯人細心熬煮出來的。17世紀初,咖啡隨着雲遊的威尼斯商人進駐歐洲,法國人、意大利人剎那爲之瘋狂,他們爲它作書、寫詩,甚至打仗,1654年,威尼斯街頭出現
咖啡小常識 果媽 咖啡的基本分類 意大利式:以半自動機萃取出的意式濃縮咖啡(Espresso)。以之爲基底可制花式咖啡,如摩卡、拿鐵、卡布奇諾等。 單品咖啡:來自單一原產地的咖啡(黑咖、清咖)。如藍山咖啡、哥斯達黎加咖啡、曼特寧咖啡、巴西咖啡等。 美式咖啡
咖啡小常識 果媽 咖啡的基本分類 意大利式:以半自動機萃取出的意式濃縮咖啡(Espresso)。以之爲基底可製作花式咖啡,如摩卡、拿鐵、卡布奇諾等。 單品咖啡:來自單一原產地的咖啡(黑咖、清咖)。如藍山咖啡、哥斯達黎加咖啡、曼特寧咖啡、巴西咖啡等。 美式咖
壓滲式:當91攝氏度的水接觸到咖啡粉的那一刻,咖啡的靈魂開始甦醒……
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