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(來源：知乎 作者：闞歐禮) 作爲咖啡行業，我也非常不喜歡強加專業知識給別人，把專業留給我們，儘可能的降低用戶的學習成本才應該是大衆消費品的真理。 SCAA或者SCAE的CUPPING標準找本書就能看全。各個產區的慣用處理法和風味龐雜的很、風味輪等等學習成本
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