肯尼亞恩布產區咖啡產量 肯尼亞恩布咖啡豆烘焙方式

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-05 18:35:48

肯尼亞恩布產區咖啡產量如何,肯尼亞恩布咖啡豆烘焙方式怎麼樣,Embu產區不若Nyeri 或 Kirinyaga那樣較爲人所熟悉,但不代表這裏就沒有美味的咖啡,靠近肯尼亞山的此區名稱源自Embu城當地約莫70%的人口都從事小規模農耕,區內最受歡迎的經濟作物爲茶和咖啡。幾乎所有咖啡都來自小農戶,此區產量相對較小。

肯尼亞恩布產區的柏拉AA+,在烘焙時我們選擇了北歐淺烘焙的烘焙方式,希望能夠通過對風與火的操控充分展現柏拉本身的生豆特性。

 


 

 

肯尼亞咖啡產區:

涅裏咖啡基里尼亞加咖啡, 穆蘭卡咖啡, 魯伊魯咖啡, 錫卡咖啡, 祈安布咖啡, SAGANA咖啡, 萊基皮亞咖啡, 梅魯咖啡

知名的咖啡豆:肯尼亞咖啡SL28咖啡 SL34咖啡

周邊產區: 埃塞俄比亞咖啡非洲咖啡

 

 

2019-03-05 16:43:04 責任編輯:未知

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