以下毛刺研磨機可與加壓和未加壓的移動式過濾器一起使用。
Breville Smart Grinder Pro
料斗容量:1.12磅(18盎司)
研磨次數:60
價格:查看當前價格
毛刺材料:鋼
地面容量:n / a
尺寸:8.5“x 12.5”x 16.3“
雖然這款咖啡研磨機適用於意式濃縮咖啡,但它可以研磨各種研磨尺寸 - 因此您可以選擇濃縮咖啡(非常精細)到法式壓榨機(粗糙)以及介於兩者之間的任何物品。
配有兩個不同尺寸的portafilter支架,50-54 mm和58 mm。您可以直接研磨到portafilter或研磨容器中。
這款濃縮咖啡錐形咖啡研磨機配有液晶顯示屏,可顯示研磨設置,研磨時間以及您選擇的杯子或鏡頭數量。它具有精確的數字計時器,因此您每次都可以獲得一致的劑量。
濃縮咖啡的Baratza Sette Burr Grinder
料斗容量:10盎司(300-400克)
研磨設置數:270
價格:查看當前價格
毛刺材料:鋼
地面容量:5.5盎司(160克)
尺寸(寬x高):13 x 40 x 24釐米
重量:7磅(3.2千克)
這絕對適合濃咖啡和其他精細釀造啤酒的愛好者(如Aeropress和倒V60)。
它更像是專爲家庭(或輕型商業)使用而設計的專業機器。廣泛的精細研磨設置允許濃縮咖啡風格,包括濃密,糖漿般的拍攝,如茶提取。
Baratza Sette的磨削設置與大多數磨削設置略有不同,因爲它沒有通道,咖啡粉在進入移動式過濾器或容器容器之前經過。地面直接從毛刺落入您選擇的容器中,因此機器中沒有多少地面。此外,在大多數機器中,形狀像錐形的毛刺是旋轉的,但在這個研磨機中,毛刺適合圍繞旋轉的錐形毛刺,這有助於減少保持力。
研磨尺寸易於撥入,並配有一個數字計時器,可容納3個調整預設。因此,您可以節省一些不同的劑量用於各種用途。
該研磨機上的臂可以容納49毫米至48毫米的移動式過濾器,並且接地箱是防靜電的。
最好的手動咖啡研磨機
Best Manual Burr Grinders(4型號)
我們的最佳咖啡研磨機列表中的所有手動咖啡機都可以使用精細(濃縮咖啡)到粗糙(法式壓榨)研磨設置。它們與自動研磨機不同,因爲它們中的一些沒有標記指示研磨設置,您需要知道哪種研磨適用於您想要製作的每種啤酒。毛刺越接近磨削越細。
這是一個快速分解幫助。
濃咖啡:細磨
滴水/倒入:中等研磨
法式壓榨/冷釀:中到粗磨
考慮到這一點,除了濃縮咖啡,你可以四處玩,看看什麼最適合你。使用移動式過濾器時,您需要知道它是否加壓。如果您的portafilter加壓,一般的濃縮咖啡設置應該可以工作,但是使用非加壓的移動式過濾器,您需要更加小心,因爲它需要更一致的研磨尺寸。
使用非加壓移動式過濾器進行拉動是有學習曲線的,所以如果你剛剛開始使用自動毛刺研磨機設計用於研磨濃縮咖啡可能是最好的,你可以找到本文前面提到的一些選項。