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【 布隆迪咖啡 】咖啡与其邻国【卢旺达】有着惊人的相似之处，这两国出产的咖啡经常被人们所混淆。【布隆迪】的咖啡种植以波旁为主，采用传统的湿法处理加工咖啡樱桃，其精品咖啡的主要特点是优雅的甜蜜与明亮的柑橘芳香，红茶感[憨笑]【卢旺达】水洗波旁种
洪都拉斯咖啡： 洪都拉斯位于中美洲北部，北临加勒比海，南濒太平洋的丰塞卡湾，东、南同尼加拉瓜和萨尔瓦多交界，西与危地马拉接壤，多为山地和高原。它属热带气候，气温温和，雨量充沛，是咖啡生长的理想之地。有六大产区，主要位于西部、南部的科班区（Co
埃塞尔比亚咖啡 利姆产区的咖啡产量较低，主要外销欧美市场，过去在国内不易买到，但在欧美很受欢迎，名气仅次于耶加雪菲。咖啡种植品种是埃塞俄比亚的当地原生品种（Heirloom），当地咖啡小农会以100%有机的方式进行种植。土壤是变质性（Vertisols）土壤，
埃塞俄比亚有什么咖啡豆子？咖啡风味怎么描述？ 埃塞俄比亚咖啡 主要产区有耶加雪菲、西达摩、朋加森林、列坎提、肯巴塔、伊鲁巴柏、哈拉、利姆，耶加雪菲是埃塞俄比亚的一座小镇，也是全球海拔最高的咖啡产区之一，海拔1700-2100米，终年雾气弥漫，四季如春
洪都拉斯咖啡 / 哥斯达黎加咖啡 /危地马拉咖啡风味描述： 洪都拉斯咖啡 洪都拉斯咖啡具有丰富醇厚的口感，味道不涩不酸，醇度和香度都很高，相当适合新手。洪都拉斯咖啡可以随着烘焙程度的不同，引出多层次的风味。中度烘焙可以将豆子的甜味发挥到极致，而深
多年豆是什么？ 4年的咖啡豆能喝吗？ 所谓的多年豆，指的是收成超过2年的生豆。若09-10年度的生豆被称为新豆，07-08年以前采收的豆子便称为多年豆。由于其所含的有机酸等物质已减少，故有多年豆之称。 多年豆多年豆会有极品香气吗？ 当然也有人独爱多年豆，
巴西咖啡： 口感：酸味低，坚果味重，巧克力甜香和醇厚度佳，但略带木味和土味，花香和橘香不明显。 -产地 山多士（Santos）、巴伊亚（Bahia）、喜拉朵（Cerrado）、摩吉安纳（Mogiana） 墨西哥：科特佩（Coatepec），华图司科（Huatusco），欧瑞扎巴（Oriza
萨尔瓦多咖啡 口感：酸味活泼刁钻，时而有饼干香，时而有水果味，厚度及油脂感极佳。 -产地：、匹普（Pipil）、帕克马拉（Pacamara） 推荐咖啡豆： 萨尔瓦多Ataisi庄园微批次水洗Pacamara帕卡马拉（水洗 日晒 中度）坚果巧克力，百香果酸甜，奶油巧克力，草
巴拿马咖啡豆 推荐系列：巴拿马咖啡豆是什么风味，咖啡豆风味描述，巴拿马伊列塔庄园SHB级卡杜拉是什么口感？蜜处理的咖啡甜度如何？ 口感：干净清新的口感，奇特的水果风味及香气，散发着淡雅迷人花朵般的香水芬芳，温和干净平衡，尾韵持久活泼丰富的水果香
哥斯达黎加咖啡豆 是什么风味，咖啡口感如何？哥斯达黎加咖啡产区有哪些？哪个产区的咖啡豆好喝？ 哥斯达黎加 口感：浓郁，味道温和，酸度理想，香味独特浓烈 -产地：塔拉苏（Tarrazu）、胡安维那斯（JuanVinas,PR）、图尔农（H.Tournon）、危德米尔（Windmi
咖啡口感： 影响咖啡口感的因素有很多，不同的烘焙程度也会影响咖啡的味道，下面来看看这三款咖啡粉水比咖啡的味道区别： 浅、中、深三个烘焙度小编分别选择了【巴拿马 花蝴蝶】、【也门摩卡】以及【牙买加 蓝山】来做这次实验，粉水比例则分别尝试了1:13、1
玻利维亚咖啡产区介绍： 玻利维亚最着名的产区是拉巴斯（La Paz），包含卡拉纳维（Caravani），永斯特（ Yungas）、因基希维（Inquisivi）地区等。 Yungas 位于Caranavi省，拉巴斯市的东北部。玻利维亚有95%的咖啡便产自这里，沿着安第斯山脉东坡延伸的广阔
咖啡闷蒸 ，就是一个让咖啡粉充分排气的过程。对于一杯咖啡来说好像还是蛮重要的，毕竟是否闷蒸、不同的闷蒸手法、不同的水量以及时间都会对一杯咖啡产生不小的影响。 大概喝茶和喝咖啡之间，总是存在很多共同之处吧，经常会有朋友问，冲茶的【头泡】通常都
哥斯达黎加咖啡 巴哈咖啡冲煮冰瞳滤杯： 冰瞳滤杯的肋骨是按阶梯型竖着分布的，滤杯最下面可以呈现一个滤纸架空的样子，而且在最上端的地方滤杯和滤纸是一个完全密封的状态。 这种设计有一个好处就是，由于上端的滤杯滤纸是呈一个完全密封的状态，那么在冲煮
玻利维亚咖啡介绍： 咖啡种植 玻利维亚的咖啡生产是小农生产系统为主，全国拥有23000个大小介于2-9公顷大小的小型农场，比较特别的是，玻利维亚的咖啡文化大约有40%以内销为主。而且玻利维亚的栽种几乎都是以有机方式栽种。 | 种植品种 主要的品种是阿拉比卡
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