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1. 预热的小型咖啡杯 你要做的第一件事就是预热咖啡杯,这样你就可以把浓咖啡倒进去了。当然,你需要一台咖啡机。 2. 准备咖啡 现在准备好你的意式浓缩咖啡豆,这是一种理想的高品质咖啡,在它的旅程中已经被照顾好了。换句话说,浓缩咖啡豆应该经过适当的加
浓缩咖啡的配方 浓缩咖啡饮料是一个专业的咖啡,包括一个或多个shot pull的咖啡在咖啡机(咖啡制造商)像来自Saeco使用加压提取为了力很热水在很高的压力下通过压缩(例如,压实,夯实)床上烤,咖啡粉。有时会拼错expresso。 很少有人意识到的是,任何咖啡豆都可以
莫扎特咖啡介绍 克里夫顿庄园国宝桶装蓝山NO.1 Clifton Mount Blue Mountain NO.1 酸度,醇厚度和香气达到完美且微妙平衡,它的酸度缤纷又细腻,油脂有如鹅肝酱般顺滑,重点是香气隐约的穿透性,从一入口冲破舌尖沁入鼻息,那是花香和高山上的味道。乌龙茶香
巴拿马咖啡 紫斑蝶艺妓水洗咖啡豆介绍: 位在巴拿马火山的高海拔地区,当地肥沃的土壤,高耸的地形、湿冷的空气再加上日照的差异、丰沛的雨量,河川汇流经过其中,整体优质的气候环境,产出质量极高的巴拿马精品咖啡。 这杯咖啡仿佛散着紫色的神秘光彩,香味
咖啡味道: 咖啡的四个主要特征是:酸度、香气、口感和口感。 酸度 咖啡的酸度是通过舌头边缘和嘴后部的味道轮廓来表达的。咖啡的酸度可以评定为活泼/活跃、温和/适度、平淡或沉闷,不应与苦味混淆。 芳香 香气从鼻子里透出来,落在味蕾上。咖啡豆磨碎或呈液
夏威夷咖啡 夏威夷是一个美丽的海岛,在18世纪就开始种植咖啡了大部分的咖啡种植在Kauai岛与夏威夷大岛上,有非常理想的气候与土壤,处理过程极端细心,咖啡豆外观更是非常完美,但是种植面积有限加上美国工资昂贵,这都是Kona豆价格昂贵的原因,但完美干净
危地马拉咖啡 危地马拉小蓝莓庄园帕奇咖啡冲泡方式: v60手冲咖啡 折纸滤杯 折纸滤杯边上有着许多比较深的纵向沟槽,底部是一个比较大的出水孔,这使得它的流速会偏快。而且折纸滤杯的材质是陶瓷的,所以它的导热性和保温性都会比较好呢。小编今天搭配的是平
埃塞俄比亚咖啡 目前是非洲最大的咖啡产国,为什么咖啡豆有大有小? 埃塞俄比亚当中只有 60% 的咖啡豆会用于出口,其余则被用于各种形式的仪式上,例如婚礼上人们会制作咖啡豆与咖啡果浆、咖啡与蜂蜜以及各种草药混合而成用于驱除倒楣的药等。由此可见,咖啡
危地马拉咖啡: Guatemala El Morito Pache危地马拉小蓝莓庄园帕奇咖啡介绍: 小蓝莓庄园在危地马拉可以说是蛮有实力的一个庄园了,在去年的COE比赛中获得了第三名跟第五名呢~ 帕奇这个品种也蛮少见的,是铁皮卡的一个天然突变种,这支豆子在甜感和均衡感上
咖啡豆介绍: 西迪卡朗咖啡 Sidikalang咖啡种植在Sidikalang的Bukit Barisan地区。这座山上的土壤富含矿物质,而且气候凉爽,因此Sidikalang可以生产出优质的咖啡。 此外,这种咖啡成功地成为世界上最合格的咖啡之一,许多人将这种咖啡与巴西合格的咖啡配对
咖啡都有什么风味? 咖啡风味描述 粗糙:舌头前部边缘会有明显的感觉到摩擦的感觉,是因为咸的生成物质造成这样的感觉。 灼烧感和油味:咖啡入口之后,舌头的后部会有很明显的刺伤感,喝下去之后,嘴里有回甘,会有灼烧的感觉,主要还是碳酸和干烧的嘧啶的影
瑕疵风味是什么 ? 咖啡味道:咖啡味道为什么有橡胶味道?什么是瑕疵味道? 如果咖啡生豆受到了污染或者是烘焙过度了也是会产生这种橡胶的风味。在罗布斯塔的豆子里是比较常见的呢。 这些瑕疵风味大多是出现在生豆的处理、存放中,当然烘焙也是会带来一些影
埃塞俄比亚咖啡 今年是我们第四个享受安娜索拉咖啡的好年头,我和2016年一样兴奋!这杯咖啡代表了我在埃塞俄比亚农民门工作的大量时间和精力,是我品尝过的最独特的咖啡之一。 我的收件箱里满是要求更多,更多,更多安娜索拉的邮件!好吧,伙计们。 我们还有
肯尼亚咖啡: 基里加庄园的第一杯咖啡大约1954由殖民地殖民者种植在了布什。大约在同一时间,在同一条基希奥路不到10公里的地方,一个小男孩(阿洛伊修斯加昆加,较大的穆朗加县县长的儿子)帮助他的父亲高级县长恩登古卡戈里在该地区种植了第一棵咖啡幼苗。