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危地马拉咖啡豆: 茵赫特庄园的成功策略在于 - 敢于创新,品种多样; 茵赫特在2007年前一直用波旁种(波旁)参赛,也因波旁种出尽风头; 2004年年左右,萨尔瓦多与宏都拉斯卓越杯竞赛大放异彩的帕卡马拉(Pacamara)逐渐影响周边邻国,茵赫特早就栽种不同品种
肯尼亚咖啡 世界上有许多着名的咖啡生产地区,肯尼亚的咖啡排名最高。肯尼亚是世界第17大咖啡生产国,以其优质豆类而闻名。 肯尼亚有几个优秀的咖啡种植区。最好的肯尼亚咖啡来自肯尼亚山的高原地区,但Bungoma和Nakuru地区也有很多种植园。 来自肯尼亚的大
手冲滤纸,到底洗或不洗呢|? 手冲是滤杯和滤纸有什么关联?为什么要湿滤纸? 滤纸的发明,是咖啡历史中一个重大的演进,1908年德国的一位家庭主妇梅里塔女士(Melitta.Bentz),为了突破那个时代传统冲煮滤器孔洞太大容易露出咖啡渣的缺点,与麻布不易保养
【 哥斯大黎加咖啡 /拉斯拉哈思庄园/黑珍珠/日晒】 烘焙度:中焙 风味:黑巧克力奶油,榛果,口感滑顺饱满,龙眼干,奶酒香气,枫糖甜。 净重:100克/ 227克 烘焙度:中焙 风味:黑巧克力奶油,榛果,口感滑顺饱满,龙眼干,奶酒香气,枫糖甜。 杯测师测评:
什么是神奇的咖啡植物?它是如何从地面上升到你的咖啡杯的?好吧,坐下来学习所有关于心爱的植物及其产生的浆果。 咖啡处理法有哪些? 咖啡种类 咖啡来自咖啡属的两种植物之一;这些是Coffea arabica和Coffea robusta(或Coffea canephora,取决于你问的哪个
手冲咖啡温度多少适合? 手冲咖啡:关于温度的调整| 当我们在冲煮手冲咖啡的时候,要怎么调整你的水温?咖啡大方向来说,可以分为浅焙,中焙,深焙三种焙度,冲煮不同的烘焙程度的咖啡,需要不一样的温度去调整,能够冲出适宜的风味呈现。 浅焙豆适合水温 浅
咖啡产区风味描述 :查查适合你的咖啡风味,究竟是哪一地区呢? 【咖啡的区域性风味】 咖啡是属于热带型农作物,是适合生长在南北回归线之间的热带区域。这些热带区域所涵盖的范围,包含了非洲,中南美洲,亚洲地区。然而这些地区都有着他们独特的土壤与气候
手冲咖啡: 浓度拿捏 想要在家好好冲一杯手冲咖啡,对于冲煮的口感该如何拿捏? 口感风味,不管是咖啡或茶,风味对每个人来说,喜好也非常不同,都算是主观的感受,基本上选择上还是以自己喜欢的风味为主。 关于浓淡度的呈现,嗜浓者,或爱好清淡走向的选择
咖啡起源: 咖啡的最初起源地在哪里? 咖啡文化风靡世界,让人如此着迷,在喝着咖啡的同时,大家知道我们手中的咖啡又起源来于哪里呢? 咖啡的起源传说众说纷云,许多版本为人流传,最让人津津乐道的是,非洲衣索比亚的牧羊人发现咖啡豆的这个传说开始。 据说
肯尼亚咖啡风味: 肯亚 - 穆兰卡郡 - 红番茄-AA TOP Muranga AA TOP咖啡介绍: 咖啡带着红番茄的香气!? 没错~ 这次要帮大家推荐的是一只非常有特色的肯亚咖啡,除了典型的黑醋栗莓果的味道之外,这只【肯亚 - 穆兰卡郡 - 红番茄】,带着迷人的红番茄香气
肯尼亚咖啡风味: 肯亚 - 穆兰卡郡 - 红番茄-AA TOP 肯尼亚Muranga AA TOP 品名:肯亚 - 穆兰卡郡 - 红番茄-AA TOP 品种:SL28.34 国家:肯亚 产区庄园:肯亚 - 穆兰卡郡 - 红番茄-AA TOP 生豆处理:水洗 烘焙师:文森特林 烘焙度:Medium(中焙)55 烘焙日
咖啡与健康: 关于咖啡如何影响你的健康以及你需要知道的真相的8个误区 你可以每天喝咖啡,但你知道它究竟对你的健康有什么影响吗?专家们重视咖啡在减肥,疾病等方面的作用。 1/8 喝咖啡脱水吗? 专家们认为,这是最大的咖啡神话。当英国研究人员研究50名男
喝咖啡的最佳时间 如果你和我们其他人一样,你可能会在早上醒来时直接冲上咖啡机。事实上,超过85%的美国人经常食用咖啡因,咖啡是首选的媒介。 (这就是你每天喝咖啡时身体会发生什么。)至于喝每日一杯乔的最佳时间?有一个甜蜜点可以最大化你的咖啡因踢
为什么你不应该空腹喝咖啡? 喝咖啡最佳时间是什么时候? 大多数人在早上第一件事就是喝咖啡,但这样做会带来健康风险。 空腹喝咖啡可能会损害你的胃壁,引起消化不良和胃灼热。 它甚至可以增加焦虑并阻碍你的注意力。 相反,尝试在上午中午或下午早些时候喝
尼加拉瓜咖啡 2017卓越杯第六名希望庄园La Esperanza咖啡: 尼加拉瓜希望庄园Finca La Esperanza位于新塞高维亚产区Nueva Segovia,由曼努罗培兹Manuel Lopez于1997年创建,庄园面积160英亩,咖啡栽种面积约36英亩,咖啡品种主要是红皮卡杜艾Red Catui,庄园