那麼防彈咖啡減肥的原理是什麼呢？

這裏的祕密在於脂肪的選取。首先，草飼黃油中OMEGA-3 和 OMEGA-6兩種脂肪酸比例相對均衡，對人體更健康。重要的是，裏面含有另一種重要成分，共軛亞油酸（CLA）。理論上這種物質可以加速脂肪代謝，減少內生性脂肪合成。當然，這只是理論上的作用，對人體實際影響其實很小，幾乎可以忽略。

另一種脂肪更爲關鍵，椰子油或從椰子油提取的MCT油，即中鏈脂肪酸。普通的油脂一般都爲長鏈脂肪酸，消化過程分解過程很漫長。而中鏈脂肪酸分解速度更快，且更傾向於被直接轉化成酮體，酮體會直接給人體提供能量！

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