祕魯一些最好的咖啡來自Chanchamayo的Pichanaki叢林，這是一個海拔1400米的偏遠高地省份，距離首都利馬約9小時。祕魯有機咖啡亞馬孫河種植地獨特的海拔高度使咖啡具有明亮的泡騰按摩，溫和的甜味和良好的中等身體。

 

Pichanaki農民協會是一家特色咖啡生產協會，代表少數致力於有機食品的農民。

 

這種公平貿易咖啡由Cafetalera Amazonica有機認證，由Pichanaki農民協會生產，這是一個特色咖啡生產協會，代表少數致力於有機食品的農民。

有機會進入首都的農民已經種植了多年生作物，如柑橘、咖啡、可可和其他樹果，通過提供連續的植物覆蓋物來保持斜坡上的土壤。雖然像這樣的永久性農業生產需要在化肥和農藥方面進行廣泛的管理和投資，但其產量高於轉移農業的產量。永久性農業不僅是一種有效的土地利用，它還通過生產持續的就業機會，以及可以在國內消費或在區域市場銷售的糧食，幫助穩定農村人口。

祕魯有機亞馬孫河pichanaki咖啡豆，是一種遮蔭種植的“硬豆”，呈現出香氣濃郁的甜味，帶有微妙的柑橘酸度。非常均衡，令人愉悅的味道，這種咖啡相對較暗，以強調黑巧克力和烤堅果的深層，豐富的特點，溫和的酸度，使咖啡大膽和令人滿意的特點。

祕魯有機亞馬孫河pichanaki咖啡豆，你有沒有品嚐過呢？沒有的話，這是值得一試的咖啡哦！