開一家咖啡店(館)基本必要知識（一）：開咖啡店的基本必要因素：

• 第一:開店地點最爲重要，那麼你本身有選點的經驗，或是評估店點適不適合的能力嗎?

• 第二:如果沒有特色和差異化，很快就會被市場淹沒掉，那麼你已想好自己開咖啡店的特色或定位在哪?

• 第三:需專業技術來做出口碑，那麼你本身有吧檯手的能力嗎(熟義式咖啡機、單品咖啡、茶飲、輕食)?

• 第四:怎麼樣才能吸引顧客來店，怎麼樣才能留住顧客呢？你有無擬定行銷方案的能力？促銷推廣方案有那些？你又要如何推動與執行?

• 第五:資金多寡關係到你開店的規模大小及裝潢，你開辦資金和週轉預備金是否已準備妥當？