多年來, 人們普遍抱怨星巴克咖啡: 它的味道被燒燬了。現在, 星巴克爲那些認爲其原來的混合太濃的人添加了一種新的濃縮咖啡。
在星期二, 星巴克商店在美國開始提供金色的espresso,第一個新的咖啡變體在它的美國菜單, 因爲它進入業務40年前。
星巴克去年在加拿大測試了金色的espresso, 說它將在8000多個地點提供。客戶可以選擇星巴克特色espresso或星巴克blondeespresso。
據我的咖啡師說, 目前只有在含咖啡因的品種中, 我通常會訂購無咖啡因的咖啡。
美國星巴克零售業總裁克里斯? Engskov 在一份聲明中表示: "我們希望每一次客戶都能體驗到我們對他們的完美。"
星巴克說, 新的blondeespresso將在其商店和咖啡莢出售的咖啡機。
等等, 你可能會說, 在意大利沒有blondeespresso這樣的東西。你是對的。星巴克的產品是從拉丁美洲和東非混合的豆類。
那味道怎麼樣?這絕對是從傳統的星巴克咖啡大轉變。
星期二上午, 我點了兩杯我經常得到的金色的飲料: 一個冰美洲和一杯普通的拿鐵。
這種差異在冰美洲中立即顯現出來--espresso中添加了水和冰來製造冰咖啡。我通常放一個生糖包, 但沒有牛奶。
blonde碧眼的美洲明顯平滑, 比傳統的冰美洲。它缺乏的苦澀味道, 你經常得到的第一 sip 正常星巴克版本。
但味道也不太明顯。它嚐起來像一個普通的冰美洲後, 冰已經融化, 稀釋了原來的espresso風味。
通常, 當這種情況發生在正常的冰美洲, 我添加一些冰。但隨着一個blonde碧眼的冰美洲, 添加更多的冰可能會冒着一杯幾乎沒有味道的飲料。
blonde碧眼的拿鐵更讓我喜歡。在這裏, 新的濃縮咖啡的平滑度與蒸奶完美融合。它嚐起來很像我在羅德島點的咖啡牛奶。
如果你喜歡在你的牛奶或熱巧克力中的獨裁者咖啡糖漿, 你會享受一杯blonde的拿鐵。
星巴克表示, 它正在努力推出更輕的品嚐咖啡。它已經提供了一個金色的混合釀造普通咖啡。它說, 它認爲客戶會喜歡嘗試新的混合。
我認爲, blondeespresso作爲完美的初學者咖啡爲高中和大學生誰花了無盡的時間在星巴克的店鋪, 學習和社交。
這也可能是把更年輕的孩子介紹給咖啡的一種方式, 雖然我會注意, 因爲咖啡因。而且, 它會很好地工作在更輕的夏季飲料。
我能看到星巴克的唯一危險是, 它花了四年的時間順應顧客品嚐咖啡的滋味。他們可能會覺得, 當blonde被使用時, 他們的版本越來越弱。
另一方面, 頑固的星巴克戀人可能不是新的blonde變體的目標市場。他們會想要全力的